Что надо знать про инсулин? Инсулинемический индекс

Инсулин - один из самых важных гормонов в организме человека. Именно он регулирует уровень глюкозы в крови. Для поддержания гомеостаза (равновесия) его уровень необходимо держать в норме - это 3-25 мкЕД/мл натощак.

Похудение

Самый верный метод для похудения - поддержка нормы уровня инсулина и сахара, а также жиросжигающих гормонов (адреналина, норадреналина, тестостерона, витамина Д, ряд женских гормонов и гормонов щитовидной железы). И важнее следить за уровнем инсулина, чем сахара. Его вырабатывает поджелудочная железа в ответ на те продукты, которые мы употребляем. И вот какой парадокс: оказывается, продукты с низким содержанием жиров содержат высокий гликемический индекс (ГИ)! Иначе - обезжиренный творог на ночь - хуже, чем кусок шоколада!

Продукты

Какие продукты содержат высокий инсулинемический индекс (ИИ): бобовые, картофель, виноград. Продукты со средним инсулинемическим индексом: мясо, рыба, некоторые фрукты (яблоко, апельсин и др.), геркулес. С низким ГИ - горький шоколад, орехи, перловая крупа, абрикосы, сыр.

Норма

К слову сказать, своя норма употребления продуктов с высоким ГИ рассчитывается для каждого человека индивидуально, учитывая его возраст, процент содержания жира в организме, веса и уровня физической активности.

Сахар

Последствия употребления большого количества сахаров в рационе таковы: инсулин блокирует жиросжигающий соматотропный гормон. Вы не худеете, как бы ни старались, сколько бы не занимались физтренировками!

Но! Есть небольшое исключение. После реальной физической нагрузки (например, силовой) даже необходимо употребить небольшое количество углеводов, например, банан, чтобы поддерживать уровень сахара в норме, дабы не развилась гипогликемия.

Важный вывод

Не даем слишком низко опускаться уровню сахара в крови. Если чувствуете сильный голод, мелкую дрожь в руках - необходимо перекусить, и обязательно продуктами со средним или низким ГИ.

Держим инсулин на уровне. Проверить его можно, сдав кровь натощак. Если уровень сахара в норме, это еще не значит, что нет преддиабета!

Высокий инсулин-низкий сахар - эта проблема решаема врачами эндокринологами с помощью правильно подобранных препаратов.

А вот когда сахар высокий - это тревожный звонок, говорящий, что поджелудочная железа уже истощена, не выделяет необходимого количества инсулина. Вам выписывают препараты, содержащие инсулин, и здравствуй страшный инсулинозависимый диабет!

Итак, инсулин - важный гормон, от которого зависит наш вес, а также зачастую возникновение таких заболеваний, как импотенция, фригидность и онкология.

Ешьте меньше сахаров и больше клетчатки, не курите, по-возможности избегайте стрессов, осторожно, и только по назначению врача выбирайте гормоносодержащие препараты (к ним относятся и оральные контрацептические препараты). Тогда организм Вам скажет “спасибо”.