July 6, 2019

Австралия, день 2. Брисбен.

В Брисбене нам предстояло провести большую часть светового дня, а вечером надо было ехать 3 часа на север, в городок Raibow Beach, откуда на следующий день у нас должен был состояться тур на остров Frazer.

Буквально накануне отлета, кстати, нам отменили один тур из-за сильного ветра, из-за этого чуть не поехал весь план поездки, но чудом удалось все переиграть, перебронировав его на другой день. Остальные брони так удачно удалось поменять, что мы почти ничего не потеряли из-за неотменяемых отелей (всего одну ночь пришлось забронировать дополнительно), и, при этом, первая ночевка и прогулки выпали на Брисбен, куда мы прилетели, что оказалось очень кстати, учитывая 37-часовую дорогу сюда.

Брисбен — столица штата Квинсленд. Город не очень большой, его население всего 2 миллиона человек, но сейчас он является наиболее быстрорастущим городом Австралии.

Для туриста город может быть интересен, в основном, парками и музеями. Какой-то обширной исторической застройки здесь нет, есть выраженный деловой центр с небоскребами и очень приятными кафе и кофейнями на каждом шагу, и есть очень много вышеупомянутых парков по всему городу.

С кофе в Австралии, кстати, очень хорошо, тут на каждой заправке, где мы были, стоит прямо настоящая кофе-машина, где кофе тебе готовит бариста. Ну а в городах кофейные точки просто на каждом шагу. Средняя стоимость чашки кофе — 4 австралийских доллара (180 рублей). Кстати, способ приготовления «флет уайт» пришел из Австралии. Он был придуман новозеландским обжарщиком и бариста в результате экспериментов над балансом вкуса кофе и молока. Бариста отказался от большого количества пены в напитке, уменьшил пропорции молока (110 мл) и увеличил количество порций (а именно перейдя с одинарной порции эспрессо, на двойную порцию ристретто), но уменьшив время экстракции с 23-27 секунд до 15-19 секунд. Однако на выходе получался тот же объем кофе в напитке (30 мл). Вследствие такого эксперимента напиток сохранил свой молочный вкус и также дал возможность ярко выразить вкус кофе (в отличие от латтэ, например, где вкус кофе приглушён, а на первый план выходит вкус молока). Но, я уверен, уже завтра вы снова забудете, чем принципиально отличаются флэт уайт, капучино и латтэ, как и я.

В Брисбене субтропический климат и сейчас (в июле) начинается сухой прохладный сезон. Однако большую часть времени здесь сезон дождей. В городе полно тропических растений, а в самом центре расположен ботанический сад, который сделан, как обычный бесплатный городской парк, но в котором ты вообще забываешь, что находишься в центре крупного города.

Здесь (как и в Гуанчжоу) повсюду растут бенгальские фикусы (на фото). Для этого растения характерна особая жизненная форма — баньян. Формирование баньяна начинается с образования на крупных горизонтальных ветвях взрослого дерева воздушных корней, обычно не несущих корневых волосков. В определённые моменты жизни дерева их появляется очень много, и они гирляндами свисают с горизонтальных ветвей. Воздушные корни растут очень медленно, и через некоторое время большая часть их засыхает, так и не достигнув почвы. Единичные воздушные корни дорастают до земли и укореняются, после чего надземная их часть интенсивно утолщается, приобретая облик и проводящую функцию стволов.

Вот такой вид открывается вам в парке, едва вы в него вошли. В 20 метрах от входа на дереве нас ждала игуана.

Тут на дереве сидят священные ибисы (порода такая). Они тут очень распространены, выполняют роль голубей. При нас в парке они облепили эти деревья, издавали очень много шума и таскали ветки для гнезд.

Бамбук.

Местами тут очень уединенно.

Через весь город протекает река Брисбен, и вдоль ее берега проложено много километров пешеходных дорожек. 

Иногда встречаются песчаные отмели и заводи. Кто скажет, что это за корешки торчат из песка?

Напомню, это все находится в самом центре.

Отчаянно пытаемся найти гигантских пауков. Пока что размеры не ужасные, но сам паук уже непривычный. Что за тварь, кто знает?

Похоже на Лондон на минималках, где еще не застроили все вокруг небоскребами, справа вон не хватает Яйца и Осколка. Сама Австралия, скорее, похожа на США с налетом Британии.

Еще тоже в самом центре, на берегу реки, есть такое вот общественное пространство, бесплатный бассейн и даже песчаный пляж.

Вообще, если неспеша гулять, небольшую круговую прогулку по центру, включая остановки на кофе и перекус, можно совершить часов за 5-6. Нам предстояло ехать дальше, и нам внезапно посоветовали по пути заехать на одну смотровую площадку в 1,5 часах езды от города. Мы срочно собрались и погнали, в пути нас застали дожди, уже быстро темнело, от парковки до верха холма с видом еще надо было идти в гору минут 10, но мы собрались и быстро добежали, чтобы в последние 5 минут успеть насладиться крутым видом. Не пожалели.

На следующий день у нас начинается двухдневный тур на Frazer Island.