Здоровые перекусы, которыми можно наесться.
Привет, друзья. Меня зовут Алина! Я сертифицированный нутрициолог.
Помогаю менять пищевые привычки за 2 мес. без диет и срывов, чтобы вы обрели энергию и легкость.
На своем опыте знаю как сложно менять свои привычки. Из-за прыщей на коже и желании выздороветь я полностью сменила содержимое своей тарелки, а затем и работу. И в итоге получила полное понимание системы правильного питания и нашла дело своей жизни.
В этой статье я привела примеры самых разнообразных перекусов – важной часть здорового образа жизни. Помимо питательных веществ, они помогают не испытывать голод и придают энергию.
Благодаря этой информации вы сможете перекусывать легко, сытно и без вреда для фигуры.
Еда, постоянно поступающая и переваривающаяся в ЖКТ - повышает уровень глюкозы и инсулина в крови, приостанавливает процесс сжигания жира, вызывает желание перекусывать еще чаще, что приводит к перееданию и увеличению массы тела, а впоследствии и к ожирению и диабету.
Почему качественные перекусы так важны для нашего здоровья?
Потому что, к сожалению, наш рацион обычно не сбалансирован. Отсутствие завтрака, неполноценный обед, быстрый плотный ужин в 21:00, несоблюдение режима сна и отдыха - вот основные причины нарушения режима питания и, как следствие, появление желания перекусить быстро и сытно.
Здесь я собрала самые здоровые перекусы. Их составы можно с легкостью менять друг с другом и получать новые варианты.
Также узнаете, чем перекусывать категорически не стоит, потому что это вредит вашему организму, в том числе фигуре. Многие жалуются на отеки и лишний вес, не понимая, что причина может быть в неправильных перекусах.
ЗДОРОВЫЕ ПЕРЕКУСЫ
Овощи/зелень/овощной салат/запеченные овощи
Универсальный перекус, потому что сочетаются со всеми продуктами, легко перевариваются и усваиваются. Овощи низкокалорийны и содержат много растительной клетчатки, которая разбухает в желудке, насыщает и дает энергию. Содержат все микро и макронутриенты, необходимые для пищеварения.
Это настоящий «суперфуд». Практически все разновидности орехов содержат высокую дозу витаминов Е и В3, много калия, фосфора и магния. Они улучшают память, способность к концентрации внимания и работоспособность. Кроме того, орехи понижают уровень холестерина, уменьшают риск инфаркта и оказывают благотворное влияние на половую сферу. Но орехи очень калорийны, поэтому не стоит съедать более 20 граммов в день (горсть).
Следует проявлять осмотрительность. Помните, фруктоза - тоже сахар. Не злоупотребляйте сладкими фруктами и кушайте сладкие фрукты только после основного приема пищи. Конечно, все фрукты и ягоды полезны, богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Однако в некоторых из них, например в винограде, бананах, инжире, манго, хурме, вишне, очень много сахара.
Обратите внимание на фрукты и ягоды с низким содержанием сахара: авокадо, лайм, лимон, грейпфрут, клубнику, клюкву, смородину и др. Яблоки, которые давно стали символом диетического питания, — также спорный продукт: в них много витаминов, они богаты железом и клетчаткой, но при этом обладают свойством усиливать аппетит.
Хлебцы из ЦЗ муки/гречки/кукурузы/риса
В составе цельнозерновых хлебцев есть так называемые медленные углеводы, благодаря которым чувство сытости сохраняется дольше. В цельнозерновых хлебцах есть витамины группы В, А, Е, фолиевая кислота, натрий, фосфор, калий, железо. В нем огромное количество клетчатки; он улучшает обменные процессы и состояние сосудов, понижает уровень холестерина, содержит витамины группы В, необходимые, в частности, для работы нервной системы.
Но не заблуждайтесь — это не диетический продукт: 100 граммов такого хлеба содержат 300–350 калорий, а если добавлены орехи, семечки и сухофрукты, то калорийность даже больше.
Хороший вариант — хлебцы из гречневой муки. Не содержат глютен, низкокалорийны, поэтому могут употребляться в пищу людьми с заболеванием - аллергия на глютен (целиакия), а также приверженцами безглютеновой диеты. Гречка благотворно влияет на работу иммунной системы, при регулярном употреблении снижает уровень холестерина, укрепляет стенки кровеносных сосудов.
Выбирайте хлебцы с минимальным количеством ингредиентов. Лучше, чтоб он был один. Например, гречневые хлебцы в составе должны иметь только - Гречневую муку.
Вот несколько вариантов хороших хлебцов из наших магазинов:
И рецепты-конструкторы с использованием хлебцов (начинки можно менять друг с другом либо добавлять свои полезные ингредиенты):
Кисломолочные и молочные продукты
Натуральный йогурт, кефир, ряженка, творог и прочие кисломолочные продукты — это приятный легкий перекус. Бонус — высокое содержание кальция, строительного материала зубов и костей. Главное без всяких добавок. Не употребляйте йогурты, кефиры, молоко, если в них содержатся добавки - кусочки ягод, фруктов, меда и др. Сахар - это причина многочисленных заболеваний. Внимательно читайте этикетки. Если же вам захотелось сладкого йогурта или творога, то можете сами добавить в них немного свежих фруктов или ягод. И никакого сахара.
Сыр, масло сливочное - одни из самых популярных и полезных перекусов. Особенно нужны на завтрак. Жиры, содержащиеся в этих продуктах, заставляют работать наш желчный пузырь и вырабатывать желчь, которая в свою очередь расщепляет жиры для строительства клеток, питания мышц, производства гормонов и многого другого.
Бутерброды с маслом и сыром - идеальный вариант завтрака.
Надо сказать, что на всех молочная продукция влияет по разному. У меня, например, вызывает воспаления на коже в виде прыщей. Так что, если есть проблемы с кожей, в первую очередь, нужно присмотреться к молочным продуктам в своем рационе и убрать их.
Польза яиц неоспорима. Они повышают иммунитет, нормализуют артериальное давление, защищают нервную систему, помогают бороться с лишним весом. Это доступный источник протеина, который нужен для строительства клеток организма — от мышц и внутренних органов до костей, кожи и волос.
Куриные яйца содержат важнейшие витамины разных групп: В, В1, В2, В6, В9, В12, А, и многих других, огромное количество полезных макро- и микроэлементов (фосфор, натрий, магний, хром, калий, кальций, железо, лецитин, холин и много другое)
Это настоящий кладезь полезностей для здоровья - белок, жиры в составе позволяют долго испытывать чувство насыщения. Идеальный вариант для завтраков.
ВРЕДНЫЕ ПЕРЕКУСЫ
Считается, что батончики являются самыми лучшими перекусами.
Протеин - белок, без сахара, без ГМО - твердят нам из каждого утюга, обещая фигуру мечты без целлюлита.
Однако умалчивая о настоящем составе этих продуктов. Возьмем, например, популярный батончик из популярного онлайн-магазина. В составе якобы полезные ингредиенты. Разберем их с точки зрения полезности!
- Это равнозначно одной большой плитке молочного шоколада. О какой низкокалорийной пище идет речь???
- Содержит много полезных микроэлементов, но орехи - очень калорийный продукт. В день стоит употреблять маленькую горсть орешков. А в батончике их обычно больше.
- молочный шоколад без сахара (подсластитель мальтит, сухое цельное молоко, какао-масло, какао тёртое, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор Ваниль)
- Не ведитесь на фразу БЕЗ САХАРА. Подсластитель мальтит также имеет сладкую основу, и ваши вкусовые рецепторы не заметят разницу во вкусе.
- Имеет в основе глюкозу и фруктозу (тоже сахар)
- Имейте ввиду, что фруктоза это тоже сахар. Финики - один из самых сладких фруктов и налегать на них опасно. Следовательно пудра из фиников тоже содержит сахар.
- влияет на повышенную кислотность желудка, с осторожностью при язвенной болезньи, аллергии, подагре.
В итоге можно сказать, что подобный батончик является очень калорийным и далеко не полезным. Столько сахара повлечет за собой следующие проблемы:
- из организма вымываются полезные группы витаминов, коллаген, отвечающий за упругость нашей кожи, страдает сердце,
- появляется лишний вес и целлюлит (избыток сладкого откладывается в жировое депо),
- кожа покрывается прыщами и комедонами (наш ЖКТ, печень не в силах вывести столько сахара из организма, есть риски заболеть диабетом, болезнью Альцгеймера, хронической почечной недостаточностью),
-волосы жирнятся и выпадают (из-за переизбытка глюкозы в крови страдают и мелкие сосуды, питающие волосяные луковицы)
На диете, когда цель — снижение веса, заменять сахар сухофруктами бессмысленно и даже опасно. Как и сахар, они имеют очень высокую калорийность и считаются простыми углеводами.
Не стоит забывать об этом, когда хочется съесть модные веганские сладости на основе сухофруктов, орехов, семян и какао — это самая что ни на есть калорийная бомба.
Не рекомендую эти продукты для употребления по следующим причинам:
- Высокая калорийность, в том числе из-за входящих в состав фруктов, цукатов, шоколада, ароматизаторов, красителей, синтетических подсластителей, разрыхлителей;
- Сухофрукты и цукаты, входящие в состав продукта, могли быть подвержены химической обработке для продления срока годности и исключения развития плесени;
- Обжаренные хлопья плохо усваиваются и становятся причиной лишних килограммов;
- опять сахар-сахар-сахар. О последствиях читайте выше.
Диетические напитки/энергетики
Для того чтобы придать напитку знакомый для всех сладкий вкус, производители используют подсластители, которые нередко слаще обычного сахара в 300, а то и 500-600 раз, ароматизаторы, кофеин и др.
Никакой пользы эти напитки нам не дают, лишь вызывают привыкание и способствуют развитию тех же заболеваний, что и простой сахар. Ожирение, сахарный диабет, бесплодие, гормональные сбои - это лишь малая часть серьезных заболеваний, запускаемых избытком сахара в рационе.
А такие симптомы как психомоторное возбуждение, раздражительность, бессонница, тахикардия, аритмия, повышение артериального давления, тошнота, рвота, нервные расстройства становятся постоянными спутниками употребляющих эти напитки людей.
Фруктовые соки/свежевыжатые соки
Содержат много фруктозы, то есть сахара. У соков есть противопоказания: болезни ЖКТ, аллергии, проблемы с зубной эмалью.
Если же пьете соки, перед употреблением разбавляйте водой либо льдом. Уменьшайте концентрацию сладкого.
Подведу итог, который многим может не понравиться !!!
Перекусы, к сожалению, немаленькая составляющая нашего рациона. Мы привыкли постоянно что-то жевать)))
Однако основу необходимого сбалансированного питания составляют все-таки горячие блюда, закрывающие наши ежедневные потребности в еде.
ПИТАТЬСЯ ПО ПРАВИЛЬНОМУ ЗНАЧИТ КУШАТЬ НЕ БОЛЕЕ 3 РАЗ В ДЕНЬ, а если есть возможность - только 2 раза. Но кушать так сытно и сбалансированно, чтобы у вас не возникало желание перекусывать.
Завтрак, обед и ужин всегда должны быть по расписанию в одно и то же время. И если они будут содержать необходимое количество калорий и отличаться разнообразием тогда никакие перекусы вам будут не нужны. И это правильно. При полноценном питании исключается само желание перекусывать. Именно поэтому я подготовила для вас шпаргалку!
Как обладателям этого гайда, предлагаю вам только сегодня
НЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ полноЦЕННОГО рациона с использованием самых простых и недорогих продуктов по самой низкой цене -
490 руб. (вместо 1490 руб.)
Ссылка
За счет этого меню у вас - - появятся чувства насыщения и энергии, - уйдут отеки и подтянется фигура, - выровняется цвет лица, уйдет усталость, - а самое приятное - появится свободное время, потому что в этом меню я собрала не только рецепты здоровой еды, но и ссылки на магазины, где можно приобрести необходимые продукты.
Когда вы заметите, что МЕНЮ работает, но вам не хватает сил и желания продолжать двигаться в направлении своего здоровья у меня есть СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Только сегодня у вас есть возможность попасть ко мне на ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ВЕДЕНИЕ по самой НИЗКОЙ ЦЕНЕ
Во время сопровождения вы сможете изменить свои пищевые привычки и научиться питаться правильно и здорово. Пишите в личку "ХОЧУ" и мы договоримся о созвоне.
Благодаря моей программе вы:
- сделаете первый шаг навстречу здоровью и процветанию,
- получите ежедневную поддержку и помощь в начинаниях,
- получите энергию и заряд бодрости на каждый день,
- восполните существующие дефициты по нутриентам,
- вернете фигуру мечты
Написать лично в Телеграм @alina_nutricia
Телеграм-канал https://t.me/alinanutricia
Инстаграмм https://instagram.com/alina_nutricia?igshid=MzMyNGUyNmU2YQ==