Гранд-отель «Европа» лишился экспата и поменял модель управления

Генеральным директором пятизвездочного Belmond Grand Hotel Europe (гранд-отель «Европа») вместо Свена Геферса стала Юлия Пашковская. Новые обязанности она будет совмещать с постом управляющего, который занимает с 2006 года. Уход иностранного менеджера в отеле объясняют его планами заняться собственным бизнесом.

Юлия Пашковская летом этого года стала гендиректором гранд-отеля «Европа», рассказал “Ъ” собеседник в гостиничной отрасли. По его словам, эту должность она будет совмещать с постом управляющего, на котором работает более десяти лет. Госпожа Пашковская подтвердила “Ъ” эту информацию, отметив, что объединение должностей позволит ей более оперативно принимать решения из-за отсутствия дополнительной согласующей структуры. Ранее посты гендиректора и управляющего были разделены. Предшественником Юлии Пашковской на месте гендиректора гостиницы был немец Свен Геферс, возглавлявший отель с 2018 года. Его уход со своей должности в гостинице объяснили желанием заняться собственным бизнесом, связанным с элитной недвижимостью в сфере туризма. Господин Геферс не ответил на сообщение “Ъ” в Facebook.

Управляющим гранд-отелем «Европа» госпожа Пашковская работает с 2006 года. В этой должности она курирует операционную деятельность, вопросы реконструкции гостиницы и номерного фонда. Теперь в сферу ее обязанностей также входят стратегическое развитие бизнеса, достижение ключевых показателей, посткризисное управление, адаптация услуг отеля к современным требованиям и внедрение цифровых технологий. До перехода в гранд-отель «Европа» госпожа Пашковская была заместителем генерального управляющего в отеле «Кемпински Мойка 22», а до этого работала в отеле «Коринтия Невский Палас».

Собеседник “Ъ” в гостиничной отрасли отмечает, что совмещение функций гендиректора и управляющего редко встречается на рынке. Как пояснила госпожа Пашковская, решение об объединении должностей было принято компанией Belmond, которая одновременно владеет отелем и управляет им. «В большинстве отелей собственника недвижимости и управляющую компанию представляют разные структуры»,— сказала она.

Обычно такая модель используется для экономии затрат, указывает вице-президент по операционной деятельности и развитию бизнеса IHG в России, странах СНГ и Грузии Арон Либинсон. Скорее всего, кадровые изменения являются частью стратегии по сокращению расходов, соглашается инвестор гостиницы Hotel Indigo St. Petersburg — Tchaikovskogo Виктория Шамликашвили. «Экспаты получают зарплату в долларах или евро, курс которых вырос на 20–30%. При этом доходная часть гостиницы формируется в рублях»,— объясняет она. Источник “Ъ” на гостиничном рынке утверждает, что из-за пандемии в отеле прошли сокращения персонала, затронувшие около 100 человек. В гранд-отеле «Европа» рассказали, что оптимизировали число сотрудников, но подробностей не сообщили.

По мнению господина Либинсона, функции управляющего и гендиректора более целесообразно разделять. «У управляющего должны быть свободны руки и мозги для того, чтобы заниматься операционными процессами, пока гендиректор отвечает за содержание здания, взаимодействие с государственными органами»,— объясняет он. Совмещать две должности сразу проблематично, соглашается госпожа Шамликашвили. «В России очень сложное регулирование, поэтому необходим отдельный человек, отвечающий за административные вопросы, общение с госорганами»,— считает она.

В текущей ситуации перед госпожой Пашковской, вероятно, стоит задача повышения эффективности работы отеля, качества предоставляемых услуг и оптимизации издержек, перечисляет госпожа Шамликашвили. «В условиях коронавируса гостиницы были лишены возможности зарабатывать за счет проведения мероприятий и деятельности ресторанов. Фактически у них был только номерной фонд, загрузка которого находилась в период ограничений на уровне 5–15% и лишь недавно достигла уровня 40–50%»,— комментирует она. Люксовым гостиницам приходится сложнее, чем остальным, поскольку 50–55% их выручки обычно приходится на зарубежных туристов, добавляет госпожа Шамликашвили. Снижение спроса при сохранившемся предложении создает давление на цену и загрузку, говорит господин Либинсон. В этой ситуации важно продолжать конкурировать за счет сервиса и оптимизации бизнес-процессов, а не цены, подчеркивает он.

Гранд-отель «Европа» был открыт в 1875 году и считается старейшим люксовым отелем Петербурга. В 2005 году его приобрела за $95 млн международная гостиничная компания Orient-Express Hotels (в 2014 году была переименована в Belmond). В 2019 году бизнес Belmond за $3,2 млрд приобрела группа LVMH Moet Hennessy — Louis Vuitton SE. Согласно данным «СПАРК-Интерфакс», выручка ООО «Европа отель» в 2019 году составила 1,7 млрд рублей, чистая прибыль — 131,8 млн рублей.

Источник: https://www.kommersant.ru/