تامین مواد مغذی برای پوست و مو با آجیل

در افراد مسن، ظاهر شدن بیماری های پوستی بسیار رایج است، آجیل فروشی زیرا تولید کلاژن و الاستین در طول سال ها مختل می شود. بدن ما نیاز به دریافت این مواد مغذی دارد و می‌تواند آن‌ها را از طریق مغزهایی مانند بادام که سطح بالایی از پروتئین و ویتامین E دارد، دریافت کند.

این ویتامین برای مراقبت از پوست، مو و حتی برای تقویت دندان ها ضروری است که در سنین بالا نیز تاثیر زیادی بر آن می گذارد. بادام هندی همچنین برای کمک به تشکیل کلاژن عالی است.

4. آنتی اکسیدان های قوی برای سلول های ما هستند

در سنین بالا مصرف مواد غذایی آنتی اکسیدان بسیار مهم است زیرا پیری سلول را به تاخیر می اندازد و از آسیب ناشی از رادیکال های آزاد که بدن ما در معرض آن قرار می گیرد جلوگیری می کند. آجیل حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین E و سلنیوم است که به حفظ وضعیت بدن ما کمک می کند و از بیماری های دژنراتیو مانند سرطان جلوگیری می کند.

5. منبع انرژی و چربی های سالم
چربی های سالم در رژیم غذایی سالمندان ضروری است تا انرژی و نشاط مورد نیاز سالمندان را به آنها بدهد. برای این منظور، آجیل ها بسیار عالی هستند زیرا حاوی چربی های غیراشباع چندگانه هستند که به بدن در جذب ویتامین های محلول در چربی نیز کمک می کند.

6. آنها به سیستم عصبی و حافظه کمک می کنند
مغزهایی مانند گردو و فندق برای بهبود سیستم عصبی ایده آل هستند، در حالی که پسته به حفظ تعادل هورمونی کمک می کند. این به سلامت مغز کمک می کند و خلق و خو را بهبود می بخشد و همچنین فرآیندهای یادگیری و حافظه را بهینه می کند.

محتوای فسفر و منیزیم موجود در آن برای حفظ سلامت مغز ضروری است. به این ترتیب، آجیل متحدان رژیم غذایی سالمندان برای پیشگیری از بیماری هایی مانند آلزایمر و زوال عقل شناختی هستند.

7. آنها به حفظ وزن سالم کمک می کنند
برای افراد مسن حفظ وزن سالم بسیار مهم است، زیرا چاقی باعث ایجاد مشکلاتی مانند دیابت یا ناراحتی مفاصل و کمر می شود. همچنین، آجیل مانند آجیل برزیلی به تعادل تیروئید کمک می کند.

بنابراین، فیبر موجود در آجیل، علاوه بر تنظیم ترانزیت روده و جلوگیری از یبوست، با ایجاد اثر سیری و مبارزه با اضطراب، وزن سالم را نیز حفظ می کند.