Вкус, который запоминается навсегда. Знакомьтесь, Carolina Grand Reserva Carmener
Хорошее вино имеет насыщенный цвет, сбалансированный вкус, тонкий аромат и приятное послевкусие. Среди огромного количества сухих красных вин особенно выделяется чилийское вино от исторической винодельни Santa Carolina. Речь идет о Carolina Grand Reserva Carmener. Вино насыщенного рубинового цвета раскрывается выразительным ароматическим букетом с оттенками сливы, вишни и пряных специй, а его насыщенный вкус с бархатистой структурой подчеркивает торжественность события. Такой напиток украсит любой праздник и наполнит романтический вечер яркими и запоминающимися моментами.
Винодельня Santa Carolina, покорившая мир
Изысканное вино с экспрессивным ароматом и мощным, сочным вкусом производится в винодельне Санта Каролина, история которой началась в 1875 году, когда предприимчивый Луис Перейра приобрел землю в Сантьяго. Сегодня компания Санта Каролина – успешный дистрибьютор вина в более, чем 60 стран.
Винодельня выпускает широкую линейку моносортовых вин, начиная от простых, дружественных вкусов на каждый день, заканчивая изысканными композициями и премиальными сериями. О высочайшем качестве вин Санта Каролина свидетельствуют их многочисленные награды, высокие оценки критиков и отзывы покупателей, которые снова и снова выбирают продукцию популярного чилийского бренда.
Особенности линейки вин Gran Reserva
Виноград для производства вин Гран Ресерва выращивается в лучших регионах Чили. Лозы Шардоне находятся в долине Итат, Карменер, который является главной гордостью и наследием Чили выращивают в Каукенес, а Каберне Совиньон в Качапоаль.
Линейка вин Gran Reserva имеет следующие особенности:
- Для производства вина производитель использует виноград из популярных сортовых чилийских терруаров.
- Сбор винограда осуществляется ручным методом, после чего сырье прессуют и подвергают ферментации.
- Вино из серии Гран Ресерва проходит выдержку в дубовых бочках.
Вина Карменер имеют насыщенный вкус с ярко-выраженными округлыми танинами. Производитель сумел сохранить правильный баланс между пряными аккордами и мягкими нотками сочных фруктов. Для изготовления вина используют хорошо созревшие ягоды, которые после всех этапов обработки наделяют напиток запоминающимся вкусом с перечными нотками и ароматом черных фруктово-ягодных плодов. Неподдельный интерес к этому вину вызывает необычная судьба сорта Карменер.
Карменер – популярній сорт винограда с интересной историей
Карменер родом из Бордо. Местные виноделы использовали его для создания лучших купажей, но в конце XIX на него напала эпидемия. После чего он практически полностью исчез из Европы. Но Карменеру было суждено возродиться в Чили.
Интересно, что долгое время чилийские виноделы путали его с Мерло, потому что по виду и по вкусовым качествам Карменер и Мерло очень похожи. И только в 1994 году известный ампелограф Жан Мишель Бурсико, изучив листья винограда, с удивлением обнаружил, что вместо Мерло плантации Vina Carmen засажены лозами Карменера, что послужило новым толчком развития чилийского виноделия.
Карменер не является главным сортом в Чили, уступая первенство Каберне Совиньон, но он по праву считается визитной карточкой местных виноделен. Наличие «зеленого гена» в Карменере наделяет вино ярким и запоминающимся ароматом, в котором преобладают ноты пахучего болгарского перца и зеленых веток. И, конечно же, в вине ярко чувствуются тона сливы, вишни и другие фруктовые аккорды. Одним из лучших примеров чилийского Карменера является вино Carolina Gran Reserva Carmener.
Carolina Gran Reserva Carmener – стилистика и дегустационные свойства вина
Gran Reserva Carmener от винодельни Санта Каролина понравится экспериментаторам, которые отдают предпочтение насыщенным винам с долгим послевкусием. Пряное сухое красное вино с выдержкой в дубовых бочках имеет благородный рубиновый цвет с лиловыми отблесками. Карменер для его производства выращивается в регионе Каукенес, который входит в долину Мауле.
Благородный напиток характеризуется интересным ароматическим ансамблем, который включает ноты вишни, табачных листьев, сливы и сладких специй, среди которых преобладает черный перец и мускатный орех. Вкусовые качества вина характеризуются приятной текстурой, округлыми выраженными танинами и сбалансированным вкусом с аккордами шоколада, темных ягод и пряных специй. В послевкусии можно заметить сбалансированные минеральные оттенки.
Почему следует выбрать вино Gran Reserva Carmenere
Ароматное и насыщенное красное сухое вино Гран Ресерва Карменер станет хорошим дополнением к ужину. Его можно купить на вечеринку или презентовать другу. Чилийские вина Санта Каролина уже давно зарекомендовали себя в качестве хорошей альтернативы европейским брендам, которые за последние годы заметно подорожали. Вина из лучших терруаров Чили при сбалансированных вкусовых характеристиках и адекватной стоимости уже который год удерживают лидерские позиции на рынке.
Преимущества покупки вина из линейки Gran Reserva:
- Проверенный бренд. В 2025 году Санта Каролина отпразднует свое 150 лет. На сегодняшний день винодельня входит в рейтинг ТОП-7 самых узнаваемых брендов вин, имеет награду Лучшая винодельня Нового Света и располагает многочисленными наградами.
- Вина ЗГУ. Вина Санта Каролина имеют статус защищенного географического указания, они полностью производятся на территории Чили и отличаются великолепными вкусовыми характеристиками.
- Выдержка в бочках. Выдержанные вина имеют более мягкий вкус. Гран Ресерва Карменер выдерживается в бочках 12 месяцев, что наделяет напиток сбалансированным вкусом и ароматом. Вино отлично сочетается с пастой, мясом и салатами.
- Соотношение качества и цены. При великолепном вкусе Гран Ресерва имеет доступную стоимость, особенно, если сравнить вино с аналогичными брендами из Европы.
- Презентабельный вид. Красивая бутылка, качественная пробка и информативная этикетка делают вино хорошим вариантом для подарка. Оно идеально дополнит любое торжественное мероприятие и гарантированно подарит гостям хорошее настроение.
Еще одно преимущество вина – его доступность. При поиске подходящего напитка к празднику или романтическому ужину многие просто заходят в ближайший супермаркет и в зависимости от своих предпочтений выбирают подходящую бутылку, обращая внимание на сорт, винтаж и прочие характеристики. Вино Santa Carolina можно купить в интернет-магазине Simple Wine, оформив заказ за пару кликов, а также в сетевых точках продажи, таких как Метро, Мираторг, Бристоль, Окей или Твой Дом.
Качественное вино на 100% состоит из винограда. Именно к таким винам относится Gran Reserva Carmenere. Это вкусное красное сухое вино яркого рубинового цвета с экспрессивным ароматом, насыщенным пряным вкусом и приятным послевкусием. Благодаря выдержке в бочках напиток обладает сбалансированными дегустационными характеристиками. Принадлежность к исторической винодельни Санта Каролина и доступная стоимость делают его прекрасным выбором для любого повода, будь то романтическая встреча или вечеринка в компании друзей.