Ножи
January 29

Бушкрафт try stick

Хочется начать с терминологии.

Потому что каждый вкладывает свои понятия в слова. И я не хочу никого учить, какие понятия правильные, какие - нет. Но чтобы мы все понимали о чем идёт речь, я напишу то, что имею в виду.

В первую очередь хочется отделить бушкрафт от выживания. Я считаю, что в современном мире выживание в дикой природе - это все возможные способы не умереть до тех пор, пока не вернешься в цивилизацию. Для этого надо знать что делать, знать, что делать не надо. И самое главное - экономить силы и ресурсы. Батонить полешко, застругивать красивое перышко, строить стол/стул/гамак/избу - это не то, на что надо тратить силы.

Во вторую очередь хочу отделить бушкрафт от сознательного выбора проживать в дикой природе. Это уже немного сложнее, потому что обустроить быт всё равно приходится, и как будто бы мастерить мебель уже не такая плохая идея. Отличие в том. что тут ты подходишь гораздо более основательно: строишь не временный стул из пня и палок, а нормальный табурет, который продержится годы; нормальный стол да и избу в конце концов. Ты тратишь время и энергию на то, что будет служить годами. Это и разумно, когда планируешь долго жить в таких условиях.

Так что для меня бушкрафт сейчас - это в основном вайб, эстетик, хобби. Красивые фотографии, в конце-то концов. И абсолютно 0 осуждения. Это время на природе, что-то делаешь руками. Это то, чего не хватает жителю города.
Кто-то может возразить, что навыки бушкрафта могут помочь как выживать, так и жить в дикой местности. В целом да, НО, как я уже отмечал, в первом случае важно - не умереть (экономить ресурсы), а во втором - обстоятельность.

Сейчас какие-то читатели вообще могут спросить "да о чем вообще речь-то?".

Для них коротенько: бушкрафт - это набор навыков, приемов и конструкций которые можно использовать на природе. Это и разведение огня, и ловля рыбы и ловушки для животных, и устройство укрытий, и обустройство лагеря. И для всего этого ты используешь минимальное количество готовых предметов (нож, веревка, леска, плащ-палатка, огниво), а всё делаешь из подручных материалов: в основном палок, бревен.

Так вот. О чём это я. Один из столпов этого движения, Морс Кочански (Кохански), подошёл очень системно к этому своду знаний, и как один из способов тренировки навыков, предложил try stick - вырезать на небольшой ветке (палке) какие-то ключевые элементы, которые могут понадобиться для разных там штук.

Не самая каноничная, но это не важно.

Я подумал, что вырезать такое - это действительно прикольно. Это позволяет потренировать мелкую моторику, навыки работы с ножом. А так же это позволяет понять, удобно ли пользоваться каким-то конкретным ножом для таких работ.

И я построгал палочку. Т.к. у меня сравнительно много ножей, то было бы справедливо на каждый нож взять по одной палке. Но я ленив, поэтому я взял одну палку, но из довольно тугой древесины: вроде это ирга, которую я на даче у себя спилил. Довольно плотная древесина, строгается тяжело.
В целом, расчёт оправдался, у меня была возможность поработать любым ножом над каждым элементом. Получилось вот так:

Вот эти пацаны участвовали в процессе:

Какие можно сделать выводы.

Размер ножа Можно разделить элементы с картинки на две группы: открытые (0,1,2,3,6,9) и закрытые (4,5,7,8). Открытые элементы удобно делать средним ножом - много пространства, бери да строгай. Закрытые элементы удобно делать небольшим коротким ножом с узким клинком и узким кончиком. Потому что надо строгать в ограниченном пространстве и аккуратно с максимальным контролем

Рукоять
В целом удобны большие, ухватистые рукояти, округлые. Но для небольших рукоятей допустимо быть угловатыми, если правильно держать их в руке и правильно передавать усилие.

Обух
Если одной (правой) рукой и держать нож и прикладывать усилие на рез, то получается не очень точно, немного более травмоопасно. И рука устает очень быстро.
Если всё делать правильно: правая рука только держит и направляет нож, а большим пальцем левой руки прикладывать усилие на обух, то это гораздо точнее и легче.
Поэтому тут в выигрыше те ножи, у которых удобный обух, чтобы через него прикладывать усилие. Он должен быть широким, гладким, без острых элементов.

Геометрия
На мой взгляд, самое важное для строгания дерева - это в первую очередь угол заточки, во вторую - толщина сведения. Чем меньше угол, тем проще работать. И это очень заметно, когда меняешь ножи в процессе.

Небольшое резюме по ножам, которые в этом поучаствовали (от самого неудобного)

Ulula - ей можно работать только по открытым элементам из-за ширины клинка. Подлезть даже кончиком что-то построгать - супер неудобно. Но рукоять хорошая, большая, ухватистая. Но надо учесть, что это я её такой сделал, когда сошкурил лишние грани под пальцами.

Fin-Track - к рукоятке вообще вопросов нет, шикарная. Но клинок слишком длинный. И да, есть тонкий кончик, но им тяжело точно работать из-за длины.
Угол заточки тоже велик (около 20 градусов на сторону), строгает не супер.

Fry - если правильно держать нож, то рукоять удобная. Немного широковат клинок, и вообще, и возле острия. Но им уже можно подлезть, работать в закрытых элементах, хоть и не совсем удобно. Угол заточки тоже около 20, и это заметно.

SwayBack - удобная длина клинка, очень тонкий кончик. Я только им и смог нормально проковырять квадратное отверстие. Но опять же, заточка в около 20 градусов снижает комфорт.

Harpoon - новенький у меня. Несмотря на размеры, и угловатость рукояти - им удобно пользоваться. Угол там около 17-17,5 градусов, сведение тоненькое. Несмотря на то, что клинок широковат, им можно подлезть везде, и построгать. Не всегда идеально, конечно. У него есть вопросы к удобству обуха для этих дел - подушки больших пальцев устают.

Hoot - очень хорош в строгании открытых элементов. Удобная рукоять, но слишком широкий клинок для закрытых элементов. Угол заточки 16-17.

Нож от Кметь - строгает как Hoot и в то же время им можно везде подлезть. Рукоять чуть уступает ему же, но не сильно. Это тот нож, которым было делать комфортно любой элемент. И я только не стал прорезать им квадратное отверстие - слишком длинный клинок. Был бы он короче раза в два, то конкурентов не было бы вообще.

Финал

В целом это был интересный эксперимент. Когда вот так работаешь ножами 3-4 часа, то гораздо больше понимаешь про них и про себя.
Можно было выстрогать эту палочку любым из этих ножей. Но некоторые элементы пришлось бы увеличить в размерах. И по скорости/комфорту результаты тоже были бы разные. Но об этом можно было бы и не узнать, если не сравнивать их нос-к-носу в одинаковой задаче.

А тут просто крупно клиночки ножей положу. Зря фотал что ли.