May 20, 2022

Закупка на 3 дня

РЫНОК

Огурцы 1,5 кг

Помидоры 1,5 кг

Сладкий перец 1,5 кг

укроп и петрушка

яблоки 1 кг

лук 1 кг

морковка 1 кг

дыня 1кг

Кабачки 1,5 кг

Капуста белокочанная 1 шт

Брокколи 1 головка

Картошка 1 кг

пучок листьев салата

Эдамаме (это такая местная фасоль, продается на рынке, сейчас сезон, при разламывании хрустит – значит хорошая, стараемся брать помоложе на вид, если не находите возьмите на замену любой зеленый овощ – брокколи, спаржевую фасоль)

ВАЖНО! Эти все овощи и фрукты нужны мне для готовки, дополнительно вы можете покупать фрукты, которые хотите просто кушать дополнительно.

БИМ (тут точно есть этот продукт)

Фета 1 кг

Ветчина куриная упаковка 150 грамм

Яйца (размер L) - 2 упаковки по 15 штук + 1 упаковку поменьше

Сливочное масло

Оливковое масло

Айран (БИМ) 1,5 литра

Йогурт ( БИМ максимально похож на нашу сметану, если вам не подходит такой вариант можно заморочиться и съездить в русский магазин в махмутларе за сметаной)

Сыр пачка 600 грамм (БИМ)

Творог (БИМ, только такой, это важно!)

Любой магазин

Овсянка 1 кг (не быстрого приготовления)

Мука цельнозерновая 1кг

Растительное масло

Молоко 2 ЛИТРА

Ванилин

Корица

Сахар 1 кг

Нут 1 кг

Фасоль 1 кг

Кукурузный крахмал

Спагетти 1 упаковка

Какао 1 пачка

Грецкие орехи (упаковка 150 – 200грамм)

Рис 1кг

Томатная паста

Мед (можно с дозатором купить, удобный)

Специи для курицы (любые, но смотрите чтобы не острые)

Паприка не острая

Тимьян, розмарин (сухие специи)

Панировачные сухари

Сахарозаменитель (если вы против них – не покупайте, буду использовать только сахар, я делаю микс сахар+ сах.зам в выпечке чтобы увеличить сладость, но не выходить за рамки калорий.)

чиа (В МАРКЕТЕ КЕРЕФУР ТОЧНО ЕСТЬ, ОНИ ДОРОГИЕ, НО ХВАТАЕТ ПАЧКИ НА ДОЛГО)

БЕЛОК

Куриное филе - общий вес 2кг

Очищенные окорочка/части курицы без кости 2 пачки по 700 грамм

Скумбрия (2 упаковки замороженной по 450 грамм SOK или 1 большая 900 грамм в METRO )

Говяжий фарш 1 упаковка

ВАЖНО - уже отваренную свеклу 1,5 кг я принесу сама, чтобы быстрее приготовить 1й день