October 20, 2021

Продается доля в действующей вертикальной ферме (АзбукаВкуса/ВкусВилл)

Приветствую.

Здесь будет ПОЛНОЕ описание предложения в формате небольшой, удобной статьи.

0. Введение (интро):

Я постарался написать все коротко и тезисно (инвест. презентация, и финмодель будет выслана по запросу после ознакомления с этим материалом).

Отмечу, что я с этой сделки ничего не имею.

Мой руководитель попросил "спросить у своих", кто имеет финансовые возможности и может быстро принять решение. Поэтому, если ты сейчас это читаешь, значит скорее всего ты мой родственник, либо близкий друг или товарищ.

Некоторые фото и видео могут отобразиться в невысоком качестве. Все фотографии видеоматериалы наши собственные, не стоковые.

В материале также будет использована информация с сайта компании и корпоративной презентации.

1. Суть предложения

Продается доля 10-20% в действующем высокотехнологичном производстве микрозелени, которое работает по методу вертикальной фермы.

Само производство находится под Питером, в Ленинградской области (35-45 мин ст. м. Московская).

Месторасположение нашей фермы, нажми на красную кнопку, что бы открыть на Яндекс.Картах

Ферма производит микрозелень таких культур как: базилик, брокколи, кейл, кресс-салат, мизуна, горох, редис, руккола и пр. (Нажми сюда, что бы посмотреть, как это выглядит в упаковке).

Учредители готовы рассмотреть продажу небольшой доли конкретно в этом производственном объекте (вертикальной ферме). Вход от 3-5 млн руб.

По ферме сетевики покрывют полный объем производства конкретно данной фермы. Производственный цех уже законтрактован, есть договора с сетевиками, которые забирают весь объём производимой продукции (ВкусВилл, Азбука Вкуса).

Вся продукция конкретно этого цеха уходит либо Азбуке либо ВкусВиллу. Азбука ещё с прошлого года ждет.

Договора долгосрочные. Одна только Азбука (7 магазинов в спб) спокойно "съедает" весь объем продукции, производимой на этой ферме. Под ВкусВилл (1100+ магазинов в спб) будем строить еще несколько типовых ферм на соседнем участке.

Кстати, у нас есть своя точка сбыта на Гостином Дворе, но, тем не менее, почти весь объём съедается ритейлерами.

2. Суть бизнеса и короткое резюме

Если коротко - мы производим микрозелень высочайшего качества и поставляем её ритейлерам и в HoReCa.

Микрозелень растет на вертикальных фермах под светильниками, которые мы сами производим и под фитоспектрами, которые мы исследовали и подобрали в сотрудничестве с российскими институтами и академией наук.

Проще говоря, вертикальная ферма - это производственный комплекс, предполагающий "стеллажную систему" в несколько ярусов, который позволяет выращивать растения в помещении, эффективно используя всё пространство.

Короткое резюме по самой компании.

Plant Factory Technologies - это агроинжиниринговая компания, специализирующаяся на выращивании микрозелени, листовой зелени и ягод передовыми способами (вертикальные сити-фермы и теплицы).

Основанная предпринимателями из разных сфер деятельности, компания полностью самодостаточна на всех этапах бизнеса: от строительства объекта и производственного процесса до упаковки и дистрибуции продукции.

Среди собственных технологических достижений компании - аэропоника высокого давления, адаптивное управляемое освещение и система цифрового управления.

Это делает производство не только высокоурожайным, но и экологически чистым, позволяя экономить электроэнергию, а также до 95% воды.

Компания также активно расширяет отдел исследований и разработок, сотрудничая с несколькими специализированными институтами и научными центрами страны, такими как Санкт-Петербургский Федеральный Исследовательский Центр Российской Академии Наук.

Наша лаборатория на площадке СПИИРАН

В рамках этого сотрудничества мы совместно разрабатываем прототипы средств автоматизации и роботизации производственных процессов. Также мы постоянно проводим научные исследования для развития качества и количества выращиваемой продукции. Только на эти цели, за крайние 5 лет, было направлено около 20 млн рублей.

3. Бизнес-модель и инновационные технологии

На вертикальной ферме можно получать продукцию 24/7 и 365 дней в году, вне зависимости от времени года и погодных условий за стенами фермы.

Так выглядит процесс производства. В видео участвовали некоторые учредители, снимали для World Vertical Farming Congress.

Сама ферма представляет из себя небольшое энергоэффективное здание без окон, напоминающее по своим свойствам и сути что-то похожее на термос, в котором круглый год сохраняется нужный микроклимат.

Фото с квадрокоптера. Также, в конце этой статьи можно найти видео-таймлапс фермы с квадрокоптера.

Внутри работает автоматизированная система управления микроклиматом, что позволяет полностью контролировать весь процесс производства растений. Мы можем создавать любой нужный нам климат, от прохладного климата средней полосы Европы до знойного тропического.

Также, благодаря тому, что выращивание осуществляется в полностью стерильном помещении и не применяются гербициды и пестициды - любой продукт с фермы можно срезать и сразу съесть, мыть не нужно, продукт идеально (стерильно) чист.

Весь урожай на ферме программируется заранее и получается с гарантированными показателями качества.

Благодаря стабильным показателям микроклимата и отсутствию болезней и вредителей на Фабрике Растений, до 97% продукции имеет товарный вид.

Кстати, ферма способна быстро реагировать на изменении конъюнктуры рынка. Например, чтобы поменять выращиваемую культуру с одной на другую достаточно всего пары дней. Благодаря этому ферма устойчива и к перепадам спроса и предложения.

Технологии:

Аэропонное питание - это метод, при котором питательный раствор подается к корневой системе, находящейся в воздухе, в виде тумана. Ниже приложу пару кадров и видео, как это работает.

Корни под матрицей выглядят так, свет туда не попадает:

Адаптивное освещение - на ферме используется искусственное освещение в качестве источника энергии для фотосинтеза. Это позволяет обезопасить растения от ожогов и давать ему ровно столько света, сколько ему требуется, что бы реализовать весь свой генетический потенциал.

Использование светодиодов последнего поколения позволяет обеспечить оптимальную освещенность при минимальных затратах электроэнергии, а автоматизированная система полива и освещения - питает, освещает и заботится о растениях, даже когда мы спим.

На Фабрике Растений мы программируем урожай заранее и получаем его с гарантированными показателями качества

4. Почему растем быстрее конкурентов

Создатели проекта — ученые, инженеры и ведущие специалисты в сфере светокультуры и сити-фарминга из Санкт-Петербургского аграрного университета и выходцы из крупных компаний отрасли. О них небольшое резюме составлю ниже.

Вице-губернатор Евгений Иванович Елин, глава Администрации Выборгского района Валерий Николаевич Гарнец у стенда компании на выставке «Малый и средний бизнес Санкт-Петербурга», 4-5 декабря 2019 г.

Основными сильными сторонами компании являются технологии (аэропоника высокого давления 60 бар, адаптивное освещение, системы контроля и автоматизации) и сильная, опытная команда управленцев.

На разработку собственных технологий ушло более 5 лет и почти 19 млн. руб.

Учредители, кстати, основное свое время проводят на ферме, совершенствуя технологии производства. С ними можно встретиться и пообщаться прямо здесь.

Немного цифр:

Наше вертикальная ферма имеет высокую рентабельность и качество продукта за счет следующих технологических преимуществ:

  1. Себестоимость производства в 3,5 раза ниже, чем у конкурентов.
  2. Расход воды в 20 раз меньше, чем в обычном сельском хозяйстве
  3. Не используем пестициды и гербициды (поэтому растения можно не мыть - сорвал и скушал). Благодаря этому в несколько раз увеличивается срок жизни на полке.
  4. Контролируемая среда в сочетании с круглогодичным ростом даёт предсказуемые результаты
  5. От среза на ферме до тарелки продукция доезжает за 2-3 часа (категория super fresh), при этом она хранится на полках в товарном виде 5-7 дней.

5. Что получает приобретатель доли?

Приобретатель доли входит в состав учредителей и становится полноценным владельцем фермы, её активов и получаемого ей дохода.

Сейчас управление фермой осуществляется сформированной опытной командой. При желании можно также участвовать в развитии или управлении фермой, либо владея долей получать пассивный доход от производства фермы и не заниматься операционным управлением .

При любом формате участия, ежеквартально представляются бухгалтерские и управленческие отчетности по деятельности фермы.

Скрин из финансовой модели, предоставляемой по запросу

6. Команда

Помимо линейного персонала (сити-фермеров, продавцов, строителей и пр.) в Plant Factory Techologies сегодня 4 соучредителя. Опишу короткое резюме по каждому.

7. Наши регалии и иные упоминания

Из недавних событий, могу отметить наше участие в Vertical Farming World Congress 2021, Великобритания.

В сентябре мы стали финалистами всемирного отрасливого конкурса, в номинации "Самая высокая урожайность в мире"

Ниже представлю цифры по урожайности, которые мы задекларировали и благодаря которым Plant Factory Techologies прошла в финал международного конкурса.

Урожайность, которую мы декларировали в конкурсе

Про нас писали (+ небольшая часть публикаций учредителей):

8. Наши ссылки и мои контакты

Наша страница на Crunchbase

LinkedIn

Instagram

Facebook

Наш старый сайт

Наш новый сайт - сейчас делается

И немного напишу про себя.

Как ты скорее всего и знаешь, меня зовут Арнак Енокян. Сам я познакомился с Plant Factory Technologies и учредителями в 2019-2020ом годах, когда их было ещё двое (сейчас четверо).

Теперь эта компания и учредители - мой дом и моя семья, поэтому я могу рассказать тебе обо всем, что интересует.

Мое фото, г. Санкт-Петербург

Мои контакты для связи

Дополнительно:

Таймлапс фермы с квадрокоптера:

13