Русский осётр
Русский осётр (лат. Acipenser gueldenstaedtii) в прошлом был распространён в бассейнах Каспийского, Чёрного и Азовского морей. Вид образовывал проходную и жилую (пресноводную) формы.
Вид образовывал проходную и жилую (пресноводную) формы.
Ареал обитания:
Основная нерестовая река — Волга и её притоки.
Населял реки: Урал (до Оренбурга), Днепр (до Могилёва), Дон (до Задонска), Кубань (до устья реки Лаба) и их крупные притоки.
В Каспийском море осётр совершал нерестовые и нагульные миграции: весной — на север и в прибрежную полосу, осенью — на юг и в более глубокие участки моря.
В прошлом на средней и нижней Волге, возможно, обитала мелкая жилая форма, которая в настоящее время исчезла.
Образ жизни:
Русский осётр — проходная рыба. В открытом море он был редким явлением и придерживался устьев рек и пресноводных частей моря.
Некоторые особенности образа жизни:
Миграции: в Волге выше дельты массовый ход осетра происходил в июле (в низовьях Волги пик иногда — на июнь), в Урале — два пика: весной (в апреле—мае) и в конце лета — осенью.
в море взрослые осетры нагуливались в основном на моллюсковых полях на глубинах от 2 до 100 м, молодь — на глубине от 2 до 5 м. Помимо моллюсков, в желудках осетров встречалась и рыба: в Чёрном море — бычки, хамса, шпрот; в Каспийском — бычки и кильки.
Нерест русского осетра в прошлом происходил в низовьях зарегулированных рек (Волге, Тереке, Куре, Сефидруде) и Урале.
Некоторые особенности размножения:
Пришедшая весной и частично летом рыба нерестится в год захода в реку.
Осетры, вошедшие в реку летом и осенью, зимуют там и нерестятся ранней весной на следующий год.
Эффективный нерест возможен только в полноводные годы.
До зарегулирования в 1952 году реки Дон основные нерестилища располагались в 400–500 км от устья. После зарегулирования утрачено около 80% площадей нерестилищ, осётр нерестится ниже Цимлянской плотины.
Хозяйственное использование:
Русский осётр в прошлом был ценной промысловой рыбой.
Некоторые факты о хозяйственном значении:
В XIX веке русский осётр и чёрная икра стали визитными карточками России на мировом рынке продовольствия.
До 60-х годов XIX столетия продукция осетрового промысла, особенно икра, поставлялась почти исключительно на внутренний рынок. Это связано с тем, что, даже будучи посоленной, икра не подлежит длительному хранению.
В советское время существовал закон, запрещающий промысел осетровых в море, где рыбы нагуливались до половозрелости.
Промысел осуществлялся лишь в реках, куда рыба заходила на нерест, да и то по установленным лимитам.
Однако зарегулирование основных осетровых рек нарушило условия размножения: рыбы потеряли доступ к большей части своих исторических мест размножения.
Например, после постройки ГЭС у Волгограда в Волге сократилась протяжённость нерестовых миграций, сохранились незначительные по размеру нерестилища ниже плотины.
