کتری قوری بهتر است یا چای ساز؟
از دیرباز تا کنون ، هنگامی پدرهایمان از سر کسب به منزل بازمی گشتند ، نخستین لوازم استقبال از آنها یک فنجان چای قندپهلو به لحن گرم مادر وجود داشت . همین یک فنجان چای خستگیهای یک روز کاری را از تن بابا درمی آورد و تبسم را روی لبش می نشاند .
حتی شور انگیزترین بخش خواستگاری ، موقعی می باشد که عروس با یک سینی چای خوش رنگ و لعاب وارد مجلس شده و عِطر چای بعد فاصله بین میهمان و میهماندار را کم میکند . در دم کردن صحیح چای یکی ازارکان مهم استفاده از کتری قوری مناسب است.کتری و قوری های شیک و با کیفیت باعث بهتر به عمل آمدن چای خواهد شد.
کتری الکتریکی ، سادگی در پذیرایی
بگذارید سادهتر و خودی تر بگویم . زمان آغاز زندگیام ، برای من که شاغل هستم و خیلی از اوقات بیرون از منزل به سر میبردم و به دلیل فضای کم حجم خانهام مهمانیهای کوچکتری برگزار میکردم ، یک دست کتری و قوری جوابگویم می باشد و کارم را راه می انداخت .
مدتی به این صورت گذشت و سپس از اینکه خانهمان مقداری بزرگتر شد ، میهمانی های بزرگتری دادم و تازه آنجا بود که آگاه شدم که یک کتری جوابگوی کارم نخواهد بود ولی به بهازای اینکه کتری قوری دیگری خرید کنم که بیاندازه هم پرهزینه بود ترجیح دادم مشکلم را با خریداری یک کتری الکتریکی حل کنم . زیرا فایده چای ساز یا کتری الکتریکی بهسرعت دم نمودن چای می باشد ولی نباید توقع مزه چای با کیفیت زیاد باشید . خیلی از مادر و فرزندان ها به همین سبب که چای آماده شده با چای ساز مزه جالبی نمیدهد این کالا را تهیه نمی کنند .
داستان سماور
حتماً در فضای اینترنت تصاویری از جهاز عروس خانمهایی مشاهده کرده اید که در کنار کتری و قوری، سماور نیز می خرند. ولی برخی سماور را به منظور زیبایی و ایجاد فضایی قدیمی در خانه تهیه می نمایند ولی عدهای نیز وجود دارند که خانوادههایی پرجمعیت هستند و تنها سماور پاسخگوی آنها در مهمانی ها خواهد بود..
مورد دیگری که هست اینکه برخی از خانوادهها به اصطلاح «چای خور» اند و نوشیدن چای برای آنها از شام شب واجب تر می باشد. به این گروه از عروس خانمها حق بدهید که به منظور راحتی کارشان در موقع مهمانی از سماور کمک بگیرند.
چای سازها
چای سازها ابزاری برقی به منظور آماده کردن و گرم نگه داشتن چای می باشند.چای سازها انواع گوناگونی دارند که ادامه آن را شرح میدهیم:
چای سازهای دمآور
در این گروه از چایسازهای الکتریکی، قوری، روی کتری قرار دارد و چای کم کم با بخار آب درون کتری، دم می شود. به اعتراف کاربران سایت های فروشنده کالا و مصرفکنندگان این گروه از چایسازها و صد البته کارشناسان، این گروه از چای سازها، نسبت به سایر مدلهای دیگر، برتری و مرغوبیت بالاتری دارند و طعم چای دم شده در قوری این چای سازها، بسیار به طعم و عطر چای دمکشیده در قوری بروی سماور، نزدیک می باشد.
چای سازهای صدای آزار دهنده ندارند
کتری های الکتریکی و انواع چای سازها مانند سماورها و یا کتری های عادی نیستند که در زمان به جوش آمدن آب، سوت کشیده و یا سروصدا بنمایند. کتری برقی، بعد از به جوش آمدن آب، اتومات خاموش می شوند و لذا هیچ صدایی نخواهند داشت. سپس اگر به صدا حساس باشید و صدای سوت زدن کتریها در زمان به جوش آمدن آب را بد و حتی ملال آور می بینید، چای ساز می تواند گزینه عای برای شما باشد.
چای سازها آب را سریع تر به جوش می آورد
بالاترین فایده چای سازها به نسبت سماور و یا کتری، سرعت آن می باشد. چای سازها چندین برابر سریع تر از سماور می تواند آب را بجوش خواهد آورد. در صورتیکه شما نیز به دلیل کار زیاد، وقت کمی در اختیار دارید و یا زمان برایتان خیلی حیاتی است، می توانید به فکر خرید چای ساز بیفتید..
چای سازها نمی سوزد
احتمالاً برای شما نیز پیش آمده است که زیر کتری آب را روشن کرده باشید و جلوی تلویزیون در هنگام مشاهده سریال و یا بازی فوتبال خوابتان برده باشد. و یا ممکن است مشغول صحبت با گوشی باشید و به یکباره یادتان آید که کتری بر روی اجاق گاز در حال سوختن است. کتری یا سماور سوخته و سوراخ شده را می بایست دور انداخته و برای خرید نوع جدید اقدام کنید. یکی از مهم ترین مزیت هایی که چای سازها در مقایسه با کتری و سماور دارند، این است که دارای سیستمی هستند که حتی اگر آب درون کتری تمام شود، کتری نمی سوزد. پس با داشتن چای ساز ، دیگر نگران سوختن آن نباشید.
سخن اخر
در این مقاله سعی کردیم سیر تا پیاز چای ساز هارا برای شما بازگو کنیم.امید است مورد توجه شما قرار گرفته باشد.