Что приготовить в морозильной камере?
Клубничное «эскимо»
Клубнику с сахаром измельчите блендером и разлейте по пакетикам, которые необходимо разместить в одноразовые стаканчики. Когда фруктовая масса замерзнет, ее следует достать из стаканчиков и получатся такие клубничные "эскимо". После размораживания, данная масса будет похожа по вкусу на свежеприготовленный соус. Такое блюдо послужит отличным дополнением к творожной запеканке, блинчикам и оладьям.
Суповой набор
Как странно бы не звучало, но суповой набор может стать основой для любого супа или овощного бульона и стоит в разы дешевле, чем магазинный. Для приготовления такой основы вам понадобится корень сельдерея, грубые веточки петрушки, болгарский перец, несколько небольших морковок, пастернак, тыква и томат. Все овощи необходимо предварительно очистить и разрезать на несколько частей, перемешать и разместить по пакетам. Зимой, при добавлении такой порции овощей, вы приготовите нереально ароматный и полезный суп.
Замороженная зелень со сливочным маслом
Это великолепный рецепт для сохранения зелени, который станет отличной приправой к любому блюду. Порубите мелко зелень: укроп, петрушку, зеленый лук, кинзу или сельдерей. После чего смешайте ее с мягким сливочным маслом и хорошо разотрите. Выложите готовую массу в форму для льда и заморозьте в морозильной камере. Когда фигурки замерзнут, их следует переложить в пакет. Такую приправу можно добавлять к гарнирам, картофелю, соусам, а также запекать с ней рыбу или мясо.
Домашнее замороженное томатное пюре
Чтобы всегда иметь под рукой томатную пасту для добавления в различные супы или при тушении, можно самостоятельно сделать домашнее пюре, которое в разы вкуснее магазинного. Для этого вам нужно разрезать томаты на несколько частей, разместить их на глубокий противень и запекать в течение 1,5 часов в духовке около 160 °С. При таком методе приготовления, томаты потеряют лишнюю влагу, за счет чего пюре станет густым. Когда полученная масса остынет, ее следует разлить по формочкам и заморозить, а потом хранить в отдельном пакете, доставая по мере необходимости.
Быстрая замороженная аджика
Этот рецепт поможет вам всегда иметь под рукой домашнюю пикантную аджику, которую можно добавлять в различные блюда. Смешайте 1,5 кг свежих томатов, 1 жгучий перец чили, 100 г чеснока. Все овощи предварительно помойте и почистите. После чего смешайте продукты в блендере, добавьте 1 столовую ложку уксуса и щепотку соли. Заморозьте аджику в силиконовых формочках для маффинов или льда и храните в отдельном пакете.
Мы надеемся, что вы не зря приобрели холодильник или морозильник от ATLANT. Такие способы заморозки помогут хозяйкам сэкономить средства и время, которое лучше всего потратить на общение с близкими людьми.
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: ► https://atlant.by
Ждём вас в социальных сетях:
► Канал ATLANT - https://goo.gl/csuuZS
► ATLANT ВКонтакте - https://vk.com/atlantbt
► ATLANT Facebook - https://www.facebook.com/atlantbt/
Больше видео по ссылкам:
► Холодильники - https://goo.gl/zdALJF
► Морозильники - https://goo.gl/MvBt9j
► Стиральные машины - https://goo.gl/QNcU2v
Купить технику ATLANT: ►https://atlant.by/where-to-buy/minsk/...