В Маниле дождь, грязь и нищета. Остаётся только выпивать! Попробовал Ламбаног - кокосовый самогон
Манила, столица Филиппин - последнее место в списке желаний, которое Паганель хотел посетить. Но, если вы путешествуете в поисках острых и опасных ощущений (очень криминальный город), копеечного "кекс"-туризма или вы блогер, который занимается хайпом, посещая "адовые" места, то вам в Манилу (учтите, я вас предупреждал).
Здесь автор столкнулся с невероятной нищетой, которую нигде не встречал в Азии. про это в конце статьи.
Посещая удивительные острова Филиппин, сталкиваясь с доброжелательными местными жителями, у путешественника складывается обманчивое восторженное впечатление о стране в целом.
Манила с лёгкостью отрезвит любого. Перенаселённость, грязь (не такая как в Индии, но!), нищета и каждый норовит обмануть туриста, начиная с водителей такси (про это написано много отзывов).
Паганеля занёс в Манилу форс-мажор, когда из-за торжественного прилёта понтифика перенесли все авиа рейсы, и ему пришлось меньше суток провести в этом городе. Потом можете почитать по ссылке: Как из-за папы римского я попал на "бабки".
Помахав острову Боракай кистью руки, автор и его ассистент двинули в Манилу...
С острова на "большую" землю (большой остров) туристов и местный люд возит лодочка-бангка
Авиа компания Cebu Pacific перенеся рейс, долго уклонялась от ответственности, но под напором моего ассистента и многодневные телефонные переговоры - уступила нашим требованиям и предоставила нам трансфер и отель в городе.
Сказать, что в Маниле автор был первый раз - поступить лукаво. Так как, он, неоднократно посещая страну, облазил окрестности аэропорта "Ниной Акуино".
Трансфер помчал нас в престижный район Макати (Makati), где был наш отель.
Читаю в интернете: Манила представляет собой агломерацию нескольких городов. Один из них - Макати — деловой район с люкс-отелями, дорогими ресторанами и массой развлечений.
Очень приличный, по меркам столицы, отель. --->>
Отель предоставлял питание, харчеваться можно было в соседнем магазине-кафе, Севен Элевен. Нам выдали бумажку-ваучер на скромную сумму, на которую мы взяли еды.
Вот такой фаст фудный "японский" кацудон - рис, омлет, отбивная.
Вышли на улицу, чтобы вдохнуть полной грудью смог столицы и насладиться красотой места... Планировали увидеть Интрамурос - старинный район испанской колониальной застройки - основную архитектурную достопримечательность.
Но... начался дождь. Мерзкий, затяжной и прохладный дождь, который отбил охоту к приключениям. Пришлось изучать наш "илитному" район.
Вид возле отеля. фото можно листать --->>
Зато, насмотрелся "джипни" - визитной карточки Филлипин...
После солнечного Боракая уныние овладело путешественниками, поэтому они отправились в ближайший магазин, чтобы согреться...
От рома Tanduay уже начался диатез, поэтому захотелось чего-то новенького.
Купили за 90-100 рублей бутылочку пойла Ламбаног (Lambanog) или "кокосовую водку" - традиционный филиппинский алкогольный напиток для бедноты. Обычный дистиллят, крепость меньше 40, сивухой несёт капитально.
Раньше его "крафтили" в деревнях, сейчас выпускают в пром. объёмах.
Признаюсь, автор повёлся на название: "Вечеринка животных". Захотелось почувствовать себя вараном...
Для его изготовления используется сок закрытых цветков кокосовой пальмы. Специально обученные добытчики собирают нектар в емкости. Ферментируют. Варят до получения кокосового пунша «туба». Затем методом дистилляции тубу перегоняют еще раз.
Местные употребляют ламбаног чистым. Чтобы туристы не морщились от запаха, стали ароматизировать манго, корицей или апельсином, как на фото.
Рассматривался вариант причаститься папским кагорчиком. Но, Паганель был зол на всё католическое...
Там же впервые попробовал рутбир Root beer или корневое пиво, которое так любят в фильмах американцы. газированный напиток, из коры дерева сассафрас. Американский "квас", который бывает и алкогольным.
Как было обещано, несколько слов про тотальную нищету жителей Манилы.
Когда добирались до отеля, несколько раз подолгу стояли в пробках. Первый шок - по оживлённой многополосной дороге среди машин ходят 20-30 человек, стучатся в окна и просят милостыню. Не предлагают что-то купить, не моют стекло, а просто протягивают руки...
Возле отеля отправились в магазин, чтобы прикупить алкоголь и что-то пожевать. Нас заметила стайка детворы. Пока автор в магазине покупал напитки, снеки и прочую ерунду, дети прилипли к прозрачному окну уличной витрины и, как завороженные, наблюдали за покупками.
Когда мы вышли, маленькие попрошайки накинулись (причём, достаточно агрессивно)... Дай, дай, дай! Пришлось поделиться съестным...
Так что, любознательный читатель, Манила, воистину, город контрастов!
Не буду кривить душой - лайки приятны, но еще важней подписка, так читатель всегда будет в курсе новых публикаций!