April 11

США - нация полуфабрикатов и консервов. А так ли плохо это?

Поговорим про увлечение американцев едой из банок, склянок, коробочек и пакетиков. А насколько это вкусно и полезно, предлагаю обсудить в комментариях.

В конце 40-х годов и с начала 50-х американскую нацию и домохозяек, в частности, "подсадили на иглу" готовых и консервированных продуктов.

Закончилась война и гигантские производственные пищевые компании, работающие на армию (и нам по лендлизу перепадало), чтобы не потерять доход, обратились к рекламщикам.

Те запустили массированную рекламу нового типа блюд, а телевиденье, появившееся в 50-е годы, поставило жирную точку на кулинарной самодеятельности.

Теперь средний класс просто был обязан покупать консервированные, замороженные или готовые продукты. Шли годы. С конца 80-х такая пища стала больше ассоциироваться с бедностью.

Немного личного: с Паспарту в последнее время нашли идеальный зелёный горошек. И, как не патриотично это не звучит, это - американский Heinz (не реклама). Бондюэль - нервно пускает газы в сторонке.

***

1) Депрессивный гамбургер с фаршем.

2) Консервированные сосиски с пакетиком томатного соуса.

3) Культовые супы Campbell's из банки продвигались, как блюдо на Рождество.

4) Готовый обед: три в одном. Спагетти (просто опусти в кипяток), соус с мясом/грибами и тёртый сыр.

5) Аналогичный набор с готовыми тефтелями или, как их называют американцы, с мясными шариками (meatball). Понимаю, насколько многозначительно звучит - мясной шарик.

6) Возвращается мужик с работы, а жена "домашней" еды сварганила, умаялась...

7) Неувядающая микроволновая классика. Готовый обед с гарниром.

8) "Что готовишь, выглядит хорошо?" реклама 1947 года.

Вновь домохозяйка умаялась разогревать консервированный суп.

(улыбки какбэ намекают, что антидепрессанты в этой семье привечают)

9) Без SPAM подборка была бы неполной. Блинчики по-американски (pancake) и ветчина из банки - утро заладится.

(имхо, панкейки - всегда ужасны)

10) "Газировщики" не отставали, продвигая рецепты 7-UP со всем, что можно смешивать... двигать и смешивать: с молоком, шоколадом, печеньем и приготовить "инсулиновую бомбу" - "Seven-Up Floats" с мороженым.

Вспомнилась моя старая статья про этот чудный напиток:

История создания 7-Up. Какой медикамент в составе напитка так полюбили американцы? Тайна успехаЛюбопытный Паганель22 апреля 2021

👉 Понравилось? Оценивайте, подписывайтесь на автора и готовьте дома!