Медовый соус

Ингредиенты:

Мед (майский,гречишный) — 2 ст. л.

Лук репчатый (средний) — 2 шт

Вино белое сухое — 30 мл

Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.

Лук мелко нарезать, поджарить в растительном масле до золотистости. Переложить в сотейник (или кастрюльку) с теплым медом, влить вино и довести до кипения. Подавать к жареному в духовке, на гриле или на открытом огне мясу.