January 30, 2023

Оладушки в тостере

Рецепт самый обычный: кисломолочка, яйцо, пару ложек муки, ложка манки, жидкое тесто на оладьи  само так растекается, что по форме напоминает печеньки:

тостеру масло не нужно, и так не прилипают

медленнее, чем на сковороде, но не подгорят, приглядывать можно лишь мельком, занимаясь делами по хозяйству

В развернутом формате придется переворачивать:

Надуваются как пышки в каменном тандыре, снизу и сверху пропеклись, внутри пустота. На вкус немного отличаются от обычных оладьев. (Не лучше, не хуже, просто другой, на полпути от оладьев к мягкому печенью)

А если крышку тостера закрыть, то получается тонкий блинчик, который легко свернуть конвертиком или в трубочку

Когда-нибудь мы будем вспоминать «теплые ламповые» времена, когда посмеивались над обыкновением делиться в интернете, что у кого было  на завтрак. У вас что сегодня было?