February 5, 2023

Гренки в тостере

Булочка еще не зачерствела, но спала с лица, тост выходит сухариком и рассыпается.
А для гренок - в самый раз!

На молоке и яйце, самые обычные, без изысков:

Окунуть и обжарить
(Дело вкуса, я будущую гренку выдерживаю в молочной смеси на три-четыре счета, с каждой стороны)

Ксл. Устройство у нас числится именно тостером
(электро-гриль и прочие кукинг-универсалы - приборы по размерам и мощности более солидные).

Ломтики тем временем быстро подрумяниваются.

Пропеклись, чуть похрустывают снаружи, внутри мягкие. И более нежные, чем на сковороде: