February 5, 2023
Гренки в тостере
Булочка еще не зачерствела, но спала с лица, тост выходит сухариком и рассыпается.
А для гренок - в самый раз!
На молоке и яйце, самые обычные, без изысков:
Окунуть и обжарить
(Дело вкуса, я будущую гренку выдерживаю в молочной смеси на три-четыре счета, с каждой стороны)
Ксл. Устройство у нас числится именно тостером
(электро-гриль и прочие кукинг-универсалы - приборы по размерам и мощности более солидные).
Ломтики тем временем быстро подрумяниваются.
Пропеклись, чуть похрустывают снаружи, внутри мягкие. И более нежные, чем на сковороде: