Обманывают нашего брата

Я люблю на ночь испить кефирчика целебного, нервы успокаивающего. Время от времени попиваю "Биомакс".
Тут обратили внимание, что в одной и той же упаковке может быть разный кефир. В маркировке, там где дата изготовления-протухания, стоят буквы А, В, С.
Буква А значит, что кефир изготовлен из цельного молока, в остальных двух используется в том числе сухое молоко. В какой пропорции - поди знай. Написано об этом, конечно же, мелким шрифтом, сбоку.

Попробую найти кефир с маркировкой А и сравнить его с В или С (сейчас вот у меня В-кефир). Помню, молоко пока не запретили сухое использовать - я с закрытыми глазами мог отличить от нормального.