Кулинария
October 12, 2023

Поджарка из овощей

Рецепт изготовления поджарки из овощей:

Затраты на рецепт:

Всего было 9000 приготовлений, что из этого получилось:

Для простоты расчетов принимаем за 1 приготовление: 3 поджарки из овощей и 0,5 хрустящих поджарок.

При продаже 1 единица изготовления стоит:

Итого:

Затраты = 16 450 серебра.

Продажа = 30 600 серебра.

Прибыль: 30 600 - 16 450 = 14 150 серебра.

Как видно прибыль очень хорошая. Самые проблемные ингредиенты - Красный перец (зеленый). Сложно купить на аукционе.

А если изготавливать из Красный перец (синий), то рецепт становится не выгодным:

Для изготовления Баленосского обеда используется 2 шт. поджарки, а это значит, что и хрустящая поджарка очень даже подходит для этого рецепта.