Эксперты при правительстве предложили ввести налоги на колбасу, соленую еду и сладкую газировку
Экспертный совет при правительстве России в замечаниях к национальному проекту «Демография» предложил поддержать моду на правильное питание в стране, снизив или отменив НДС на полезные продукты. А на вредные продукты, к которым эксперты отнесли колбасы, соленые закуски и сладкую газировку, предлагается повысить акцизы, сообщает газета «Коммерсант».
Участники совета считают, что негативное влияние на продолжительность жизни оказывают потребление алкоголя и табака, рост ожирения, артериальной гипертонии и йододефицит. Эксперты также предлагают бороться c эпидемией ожирения в России. Среди предложенных мер — введение акцизов на сладкие газированные напитки (не менее 20% от розничной цены), продукты с высоким содержанием соли и колбасы, бекон и сосиски (переработанное мясо).
Основатель группы «Дымов» (производитель колбасы и мясных деликатесов) Вадим Дымов заявил Inc., что у него не вызывает сомнений утверждение о пользе колбасы. По словам предпринимателя, для организма человека вреден сахар, а также сладкие напитки (например, соки или газированные напитки).
ВАДИМ ДЫМОВ, основатель группы «Дымов»
«Колбаса — это основной продукт, а не какая-то роскошь, это продукт ежедневного потребления, это мясо, протеины. А за протеинами, наоборот, весь мир гоняется. Это то, что человеку необходимо».
Экспертный совет также предложил поддержать спрос на цельнозерновые культуры, орехи, оливковое масло, рыбу с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, отменив или снизив НДС на эти товары. Кроме того, эксперты предложили ввести субсидии на полезные продукты — по меньшей мере для части жителей страны (например, для малообеспеченных семей с детьми).
Создатель компании по производству ЗОЖ-попкорна Holy Corn Алиса Басырова заявила Inc., что отмена или снижение НДС для полезных продуктов — оправданный шаг для повышения доступности здоровых продуктов питания в традиционной рознице.
АЛИСА БАСЫРОВА, основатель Holy Corn
«Хотелось бы понимать, как именно, по каким метрикам будут определяться «здоровые» и «нездоровые» группы продуктов. Например, на определение этих категорий часто влияет нерациональное восприятие: овощные чипсы могут считаться здоровыми даже при высоком содержании масла. Тогда как нужно опираться на факты: состав, ингредиенты, способ приготовления».
По словам Басыровой, крупные корпорации вроде PepsiCo начали вводить в свое портфолио привычные продукты, приготовленные по более сбалансированной технологии. Основатель Holy Corn предположила, что снижение или отмена НДС для полезной продукции вряд ли повлияет на позиции сил маленьких и крупных компаний в борьбе за полку.
Для борьбы с курением эксперты предлагают повысить акцизы, запретить рекламу табака и снизить число точек продаж. Бороться с потреблением алкоголя совет хочет с помощью повышения акцизов и минимальных цен, увеличения возраста продажи и запрета продажи тем, кто находится в состоянии алкогольного опьянения.
По словам руководителя рабочей группы Сергея Рыбальченко, в Финляндии, где с 70-х годов прошлого века реализуют программу по снижению потребления вредных продуктов, более чем за 30 лет удалось снизить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 80% и увеличить ожидаемую продолжительность жизни.
В мае 2018 года комитет Госдумы по охране здоровья предложил ограничить рекламу сладких газированных и энергетических напитков, а также сосисок и колбас. Кроме энергетиков, газировок и продуктов из переработанного мяса парламентарии выступили за ограничение рекламы продуктов с высоким содержанием соли и трансжиров.
А в середине ноября стало известно, что экспертный совет при правительстве в отзыве на федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» предложил обложить сладкие газированные напитки акцизом в 20%. Эксперты предположили, что введение нового сбора поможет жителям страны перейти к здоровому питанию.