Вольфас Энгельман Блонд

Сегодня мне хотелось бы рассказать про литовское пиво Вольфас Энгельман Блонд (Volfas Engelman Blond). Познакомился я с ним ещё в далеком 2017-м году, когда поставщик привез на пробу это пиво.Чуть позже расскажу про остальные сорта этой марки и про сам заводв Каунасе.

Blond — витбир от небольшой пивоварни из литовского Каунаса Volfas Engelman

Уже тогда меня привлекла этикетка и объем пива, т.к. на полке в магазине Блонд выделяется своей ярко оранжевой раскраской, а также объем 1 пинта = 0,568л.

Что же касается самого пива, оно сварено в стиле бельгийский белый эль, ведь на создание напитка пивоваров вдохновили старинные бельгийские традиции создания отменных сортов с пшеничным солодом. Пиво на основе единственного хмеля Hallertaur Magnum, выведенного в немецком научно-исследовательском институте хмеля города Халле. Гармоничное сочетание сладости и легкой кислинки, дополненное едва уловимой ноткой цитрусов.

Цвет у пива яркий, жёлто-оранжевый, похожий на тот, в который покрашена банка, очень красивый. Пена стойкая. Запах сразу бьёт в нос очень неестественной, но приятной сладостью. От пива сильно пахнет экзотическими фруктами, особенно выделяется манго.

Вкус характерный для пшеничного пива. Хлебный, с нотами цитруса и кориандра. Что немного удивило, так это чрезмерная сладость пива, относительно того же Хугардена.

Т.к. лично я хорошо отношусь к сладкому пиву и одно время самым любимым сортом было Бархатное тёмное, мне что называется зашел этот Блонд и я ставлю ему 9 из 10. Но если вы любитель классических лагеров (светлое пиво), то стоит обратить своё внимание на «коллег» по полке от Вольфаса.

Немного характеристик.

Цвет: Светло-золотистый, почти непрозрачный. Пена белая.

Аромат: Цитрусовый, пряный, фруктовый, дрожжевой, солодовый, луговой, травянистый.

Вкус: Сладковатый, фруктовый, пшеничный, солодовый, зерновой, цитрусовый, хлебный.

Послевкусие: С горчинкой.

Цена в Москве на март 2019: 120 - 140руб.

Канал о пиве Пенный: https://t.me/realbe2r