Кулинарно-идолопоклонническое.

Самое отвратительное в святых – момент, когда их «готовят». Это потом они станут красивыми, мудрыми и достойными подражания – «вкусными» и «полезными». А пока их надо «выпотрошить», «отмыть» и главное «замариновать», что бы отбить специфический запах, привкус повседневности и банальности.