January 26, 2021
Кунжутная паста
Танина — кунжутная паста из плодов молодого кунжута. Она сделана из натуральных продуктов, поэтому не только питательна, но и полезна. Отлично подходит для завтрака или вкусного перекуса. Хорошо сочетается с сухариками, сухим печеньем. Придаёт изысканный вкус запечённой тыкве, кабачкам, сельдерею, репе. Из тахина делают домашний хумус. Этот соус гармонично сочетается с рыбными и мясными блюдами, тушеными овощами и крутыми яйцами.
