бизнес
February 16, 2021

Выращивание гороха

Горох, богатый белком, – популярная культура: его варят, запекают и жарят, консервируют и перемалывают в муку, а кормовые сорта идут в пищу домашнему скоту. Приятный вкус, сравнительно небольшая цена, полезность и сытность делают это растение незаменимым.

Вложения: от 10 000 рублей

Окупаемость: с 1 сезона

Концепция бизнеса

Важный момент в выращивании гороха – использование только арендованной земли, так как для поддержания урожайности и прибыльности необходимо соблюдать севооборот. Если дать этой влаголюбивой культуре достаточно полива и правильно удобрить почву, своевременно проводить прополку, то она порадует урожайностью. Пищевой горох после уборки имеет смысл сдавать консервным заводам или оптовым фирмам, фасующим его в более мелкие емкости, – со вторыми сотрудничество будет менее выгодным. Существует и кормовой горох.

Его часто продают напрямую фабрикам, производящим комбикорма. Более того, сама зелень гороха, оставшаяся после уборки, используется как кормовая культура или удобрение для почвы.

Что потребуется для реализации?

Если недалеко от вашего места жительства сдаются аренду земельные участки хорошего качества, то это идеальный вариант. Стоимость одного гектара может варьироваться от 1500 до 5500 р. в зависимости от качества земли в регионе, наличии полива на участке, удобства ее расположения. Получить с одного гектара можно 20-25 центнеров урожая.

Аренда механизмов вместе с работником тоже лучший выход, так как оборудовать гаражи, чтобы держать крупногабаритную технику и заниматься ее ремонтом, а также дополнительно обучаться работе – это лишние усилия и расходы. Поэтому рассматриваем аренду необходимых механизмов.

  • трактор для вспашки земли обойдется примерно 50 р. за 100 кв. м площади;
  • пневматическая сеялка отправит семена в землю за 70 р. на 100 кв. м;
  • поливальная машина может пройти по вашему участку за 60 р. на 100 кв. м, ее придется задействовать 3-10 раз в зависимости от погоды;
  • комбайн для сбора урожая месте с грузовиком для его перевозки будет стоить 100 р. за 100 кв. м.

Стоимость семян гороха – 8-12 р. за 1 кг обычных и 15-20 – за 1 кг элитных. При этом норма расхода при посеве – 200-300 кг на 1 гектар земли.

В качестве удобрений необходимы аммиачная селитра, суперфосфат и калийная соль, по 33-35 кг на 1 гектар.

Пошаговая инструкция запуска

Работа проводится по следующим этапам.

  1. Оформление ИП на ЕСХН – едином сельскохозяйственном налоге, составляющем 6% от прибыли. ОКВЭД для этого вида деятельности – 01.11.2
  2. Поиск и подбор подходящего участка земли.
  3. Договоренности с владельцами техники.
  4. Приобретение семян и удобрений.
  5. Проведение вспашки и посева.
  6. Первый полив (поливы) – в зависимости от погоды.
  7. Найм персонала.
  8. Удобрение участка.
  9. Поливы и прополка при необходимости.
  10. Обработка от вредителей.
  11. Договоренности с закупщиками гороха – консервными заводами.
  12. Первоначальные сборы урожая и поставки его заводам.
  13. Итоговый сбор урожая.
  14. Договоренность с фермерскими хозяйствами об уборке ими зелени гороха на силос или компост.

Сколько можно заработать?

При норме отдачи 20-25 центнеров с гектара урожай с 15 гектаров арендованного участка составит примерно 350 центнеров, то есть 35 тонн. Цена за тонну гороха – 15 000 р., за урожай будет выручено 35*15 000= 525 000 р. За вычетом расходов останется 525 000 – 230 000 = 270 000 р. Это не слишком большая сумма за год, но из расчета 4-5 месяцев в году занятости работой по выращиванию, это примерно 60 000 в месяц, что выглядит уже намного лучше.

Срок окупаемости

Так как в этом типе сельского хозяйства период исчисляются сезонами, то и срок окупаемости определим как один сезон.

Риски и минусы бизнеса

  • необходимость существенных вложений и больших площадей для получения ощутимой прибыли;
  • сложность для соблюдения севооборота: каждый сезон находить новое сдающееся в аренду поле для обработки;
  • зависимость от погодных условий. Засуха или нашествие вредителей могут существенно уменьшить рентабельность бизнеса;
  • сезонность. Очевидно, что в холодный период года необходимо искать другие источники дохода;
  • также важно качество посевного материала, ведь плохая всхожесть может свести все усилия и приготовления на нет.

Итог

Основной вывод: из-за небольшой цены зерна в продаже для прибыльности дела важно использовать большие площади. Именно поэтому выращиванием сельскохозяйственных культур занимаются либо агрокомплексы, варьирующие разные культуры на очень больших площадях и закупающие все необходимое оборудование, либо фермерские хозяйства, работающие вручную и реализующие урожай частным порядком – на рынках, иногда заводам и фабрикам, если объемы позволяют. Как правило, и те, и другие одной культурой не ограничиваются.