бизнес
June 25, 2025

Точка безубыточности: Ваш бизнес в плюсе? Простой расчет.

Вкладываете деньги, работаете без выходных, выручка растет... но в конце месяца на счету ноль или даже минус. Когда же начнется прибыль? Знакомо? Ответ кроется в точке безубыточности.

Разберем ее без сложных терминов, с актуальными примерами.

🔍 Что такое точка безубыточности простыми словами?

ТБУ — объем продаж, при котором бизнес покрывает все расходы, но прибыль еще нулевая. Следующая проданная единица — ваш доход. Например, для пекарни это количество наборов выпечки, которые нужно продать за месяц, чтобы оплатить аренду, сырье и налоги.

Разберемся на примере пекарни:

Пример: Мини-пекарня «Ароматный Уголок»

Точка безубыточности = Постоянные затраты / Маржинальный доход = 150 000 / 256 ≈ 586 наборов/мес.

Точка безубыточности = 150 000 / 256 ≈ 586 наборов/мес.

Вывод:

  • Пекарне нужно продавать 586 наборов в месяц (≈20 наборов в день), чтобы выйти в ноль.
  • Без учета налога УСН 6% ТБУ была бы 535 наборов. Налог увеличил порог на 51 набор (+9.5%).

📉 3 тактики снижения точки безубыточности (на примере пекарни)

  1. Повышение среднего чека до 450 руб.:
    • Добавить кофе к выпечке (+50 руб. к чеку), переменные затраты на кофе: 20 руб.
    • Новый МД: 450 – (144 + 20 + 27*) = 259 руб. (*налог 6% × 450).
    • ТБУ = 150 000 / 259 ≈ 579 наборов (экономия 7 продаж).
  2. Сокращение переменных затрат:
    • Замена поставщика муки (экономия 10 руб./набор).
    • Отказ от агрегаторов: своя доставка через Telegram-бота.
    • Новые переменные затраты: 144 – 10 – 15 = 119 руб.
    • ТБУ = 150 000 / (400 – 119) ≈ 534 набора (экономия 52 продажи).
  3. Пересмотр ассортимента:
    • Фокус на высокомаржинальных позициях: безглютеновые десерты (МД = 350 руб.).
    • Если 30% продаж — десерты, они покроют 45% постоянных затрат. ТБУ для основной выпечки снизится до 430 наборов.

📈 Готовый калькулятор в Google Sheets

Шаблон для вашего бизнеса (нажмите «Файл» → «Создать копию»).

Что внутри:

  • Авторасчет точки безубыточности по вашим данным (подставьте цифры в зеленые ячейки).
  • График с точкой безубыточности и зоной прибыли.

🔄 Если у вас несколько продуктов:
Не волнуйтесь! Используйте средневзвешенную маржинальность (Лист2):
1. Посчитайте долю каждого продукта в выручке
2. Определите его маржинальность: (Цена - Переменные) / Цена
3. Умножьте долю на маржинальность и сложите
4. ТБУ (руб) = Постоянные затраты / Суммарный показатель

Итог: Точка безубыточности — не просто цифра из учебника, а инструмент выживания. Рассчитывайте ее ежемесячно, используйте тактики снижения и помните: бизнес начинает зарабатывать не «когда продажи растут», а когда они преодолевают ваш персональный порог рентабельности.

🔔 Подпишитесь на Telegram-канал, если хочешь быть в курсе актуальной информации:
t.me/bizhack_annet

«Бизнес начинает зарабатывать не когда растут продажи, а когда они преодолевают ваш порог рентабельности. Рассчитывайте ТБУ ежемесячно!»