Бизнес-идея: Хостел (мини отель)
Актуальность бизнеса
Несмотря на колебания национальной валюты, изменения геополитических векторов и кризисные явления рынок недвижимости остается выгодным вариантом для инвестирования. С одной стороны, стоимость на квадратные метры понемногу снижается на фоне девальвации рубля. С другой же стороны, цена аренды жилья достаточно высока, так как в Москве, Санкт-Петербурге, Саратове, Казани, Екатеринбурге, Перми и др. больших городах России временное пристанище нужно студентам, туристам, командировочным. Открытие хостела - достаточно прибыльная идея, реализовав которую можно построить стабильный и успешный бизнес. Но ей характерны определенные плюсы и минусы. Рассмотрим их более детально.
Хостел как формат
Хостел – это система расположения постояльцев, которая включает предоставление койко-места в комнате без дополнительных удобств за умеренную плату. Такой метод только начинает развитие в нашей стране, в Европе хостелы – обязательный атрибут любого большого города. Как правило, комната состоит из 2-12 мест.
Перед тем как открыть хостел с нуля, необходимо обустроить общий душ и кухню для удобства постояльцев. Так как в подобных местах проживают незнакомые люди, лучше предусмотреть наличие сейфа, которым гости смогут воспользоваться за дополнительную плату.
Стоимость услуг проживания должна ориентироваться на низкий ценовой сегмент. В хостелах живут «материально ограниченные» группы – студенты, туристы, которые оплачивают не удобства, а «крышу над головой».
Приняв решение об открытии своего дела до момента строительства или заключения договора аренды необходимо составить бизнес план хостела с расчетами. На первом этапе важно выбрать помещение. Желательна максимальная приближенность к центру, историческим кварталам или бизнес-центрам.
Основные требования к современному хостелу:
- удобная мебель;
- бесплатный Wi-Fi;
- гибкая ценовая политика по сравнению с гостиницами города;
- наличие удобств (кухня, санузел) для всех постояльцев.
Квадратура помещения зависит от количества койко-мест, которых должно быть минимум 10-12 (иначе бизнес будет нерентабельным). Существует вариант открытия мини-гостиницы в жилой многокомнатной квартире или полноценного хостела в отдельно стоящем здании.
Размещение в квартире
При наличии собственной 4-х комнатной квартиры жилье можно переоборудовать в мини-хостел. Инвестиции необходимы для:
- проведения косметического ремонта – 1 тыс. долл.;
- подключения Wi-Fi – 30-50 долл.;
- покупки двухъярусных кроватей (8 шт.) по 300 долл. – 2400 долл.;
- покупки техники – холодильник, телевизор, стиральная машина и др. – 2-3 тыс. долл.;
- приобретения расходников (стиральный порошок, мыло, шампуни и др.) – 100 долл.
Расчет окупаемости
Сложно определить, сколько стоит открытие данного бизнеса. Доходность хостела зависит от предоставляемых условий и региона. В столице стоимость койко-места варьируется в пределах 8-14 долл. в сутки. Размещая 16 постояльцев ежедневно, в месяц можно заработать 16*10*30=4800 долл. (при стопроцентной загруженности).
В среднестатистическом хостеле уровень загруженности составляет 60%. Это означает, что можно рассчитывать на сумму прибыли 2880 долл. в месяц. Вычитав из этой суммы оплату налогов, коммунальных платежей и покупку расходиков вы получите сумму 2 тыс. долл. в месяц.
Открытие хостела в отдельно стоящем здании
Бизнес-план зависит от количества предполагаемых номеров, будет ли здание арендовано или строиться с нуля.
Рассмотрим вариант организации хостела в арендованном помещении, состоящем из 6 номеров на 6 койко-мест, кухни, небольшого бара и бытовой комнаты (душ, стиральная машина, гладильная доска и др.).
Как открыть хостел в нежилом помещении - основные затраты:
- арендные платежи – 10-14 тыс. долл.;
- обустройство номеров – 10-12 тыс. долл.;
- покупка техники – 8-12 тыс. долл.;
- фонд заработной платы – 4-5 тыс. долл.;
- оплата коммунальных платежей – 3-4 тыс. долл.;
- оформление разрешительной документации – 500 долл.;
- продвижение, реклама – 500-1000 долл.;
- непредвиденные затраты – 2 тыс. долл.
Как видно из примера, минимальный порог вхождения составляет 38 тыс. долл.
Выгодна ли организация данного бизнеса? При 50% процентной загруженности доход в месяц составит: 36 мест * 10 долл. * 30 дней * 60% = 5400 долл.
Примерный годовой доход – 64800 долл. Так как в год необходимо потратить от 38 тыс. руб., срок окупаемости составит 7 месяцев.
Персонал
Для работы хостела понадобится:
- администратор, который будет отвечать за принятие звонков, размещение постояльцев, контроль над организационными моментами;
- уборщица – отвечает за порядок и чистоту;
- бухгалтер – ведение финансовой отчетности (можно нанять его на 0,5 ставки или воспользоваться услугами аутсорсинговой компании).
Регистрация бизнеса
Для ведения основной деятельности необходимо зарегистрироваться в качестве ИП или ООО, перейдя на упрощенную систему. Работа хостела не требует оформления специальных разрешений или лицензии. Главное – соблюдение установленных правил:
- мини-отель не может располагаться на цокольном этаже или в подвале;
- администратор должен вести миграционный учет иностранцев;
- соблюдение норм СЭС и пожарной безопасности.
Покупка франшизы
На сегодня существует много национальных и международных сетей, которые предлагают сотрудничество по условиям франчайзинга. Открыть хостел по франшизе – это получить успешную модель управления, отлаженную систему ведения бизнеса. При заключении соглашения партнер предоставляет пакет документов для открытия хостела, постоянное консалтинговое сопровождение и всестороннюю поддержку. Помимо этого, владелец франшизы получает право работать от известного имени, которое пользуется спросом. На сегодня купить франшизу хостела предлагают:
- «Yo! Hostels»;
- «Like»;
- «Достоевский»
- «БМ-хостел»;
- «Nice»;
- «Fabrika».
Основной минус покупки франшизы – высокая цена. Стоимость покупки готовых хостелов варьируется в пределах 800 000 рублей и зависит от конкретного партнера.