Бар под ключ с годовой прибылью от 5 млн. руб

План презентации

для кого наше предложение;
что мы предлагаем,
что такое бар под ключ,
экономика бара,
риски,
кто мы,
контакты.

Для кого наше предложение

Наше предложение для тех людей:

у которых есть свободный капитал от 7 млн. руб.
кто хочет быть хозяином в классном заведении и создать там свою идеальную атмосферу для себя и своих друзей.

И, конечно наше предложение для тех, кто хочет стать владельцем бизнеса на самом стабильном рынке - торговля алкоголем, который в любой кризис только растет, сами знаете почему.

Что мы предлагаем

Запуск работающего бара для вас нашей командой с нуля.

Формат бара: коктейльный бар, винный бар или пивной бар с простыми закусками, без сложной кухни.

Мы делаем бары с музыкой, тусовками, но без серьезной еды. По нашему опыту это - самая рентабельная бизнес-модель. Доходность вложений 70% в год.

Площадь бара до 150 кв.м., посадочных мест до 75, пропускная способность до 300 человек в ночь.

Запуск такого бара стоит 7 млн. руб.

Время на запуск - 3 месяца.

Прибыль такого бара в год - 5 млн. руб.

Ваши вложения окупятся через 16 месяцев.

Что такое бар под ключ?

1. Мы находим помещение в Москве с потенциальным большим трафиком.

Заключаем договор с арендодателем.

Обеспечиваем полную юридическую чистоту сделки и условия для бизнеса, потому что у нас есть юрист, с которым мы открыли два своих бара.

2. Выбираем концепцию под конкретное помещение и локацию: коктейльный, винный или пивной бар. Бар может быть брутальным, модным танцевальным или хипстерским - up to you.

3. Разрабатываем огненный дизайн с нашей командой дизайнеров. Вы из тех, кто уже созрел, чтобы ценить искусство?

Мы любим искусство. Вот, например, наш бар про кубизм.

4. Мы делаем ремонт и полностью оснащаем бар оборудованием. У нас есть подрядчики и поставщики, с которыми мы уже сделали два бара.

В двух своих барах мы строили вторые этажи, а в одном еще и рампу.

Мы умеем управлять ремонтом. Первый бар мы сделали точно в срок. А второй бар мы запустили на 7 дней раньше срока.

5. Мы наймем и обучим персонал.

Мы знаем рынок официантов и барменов.

Ваши новые люди пройдут стажировку в нашем баре, пока ваш будет готовиться к открытию.

Мы сотрудничаем с школами барменов и обучим персонал, если формат вашего бара этого потребует.

6. В наших барах уже выросли менеджеры, которые умеют управлять барами такого формата. И они готовы стать управляющими у вас.

6. Мы разработаем ассортимент для вашего заведения и заключим договоры с поставщиками.

Это наши поставщики, с которыми мы работаем вот уже 3 года.

7. И что самое важное - мы получим для вашего заведения алкогольную лицензию. Потому что мы это умеем.

8. Мы сделаем полный цикл продвижения вашего заведения по всем каналам: соцсети, контекстная реклама, афиши по району, сарафанное радио. А у нас еще какой сарафан.

И наймем для вас людей, которые будут заниматься продвижением дальше.

9. Мы порекомендуем нашим друзьям и подругам ваше заведение.

10. В начале работы мы откроем юридическое лицо.

Договоры аренды, закупки мы будем заключать от имени этого юрлица.

Оборудование и товары будем приходовать на баланс этого юрлица.

Алкогольную лицензию будем получать на это юрлицо.

В результате вы станете учредителем этого юрлица со всеми правами и активами.

11. Мы организуем документооборот по алкогольной декларации, материальный учет, бухгалтерский и управленческий учет в вашей новой компании.

У нас есть подрядчики, которые решают эти вопросы для баров Москвы.

Вот это и есть бар под ключ.

Позвоните нам +79274100150 Андрей

Экономика бара

Экономика такого бара очень простая:

наценка на пиво 100%
наценка на вино 150%
наценка на крепкий алкоголь до 400%

Никакой порчи и отходов.

Месячная прибыль летом достигает 600 тыс. руб.

После Нового года на пару месяцев прибыль проваливается до 200 тыс. руб.

Риски барного бизнеса

Главные риски здесь:

Затянуть ремонт и не открыться вовремя. Тогда выручки нет, а арендная плата есть. Убытки. Это самая топ-проблема всех рестораторов.

Мы делаем ремонт за 2 месяца и ни одной просрочки.

Превысить смету при ремонте. Это вторая топ-проблема. Она чаще всего идет вместе с первой. Чаще всего это происходит из-за постоянных хотелок либо собственника либо дизайнера.

Оба наши бара сделаны без роста сметы.

Тупой персонал. Продажа алкоголя - бизнес для дисциплинированных людей. Персонал часто пьет, ворует, дебоширит, не выходит на работу.

Мы отбираем для работы ребят, у которых есть алкогольный иммунитет. За 3 года у нас сложилась система отбора.

Отказ в получении лицензии или долгое согласование. Если у вас полгода нет лицензии, то вы не можете продавать крепыш. Маржинальность крепыша - до 400%, маржинальность пива - 100%. Считайте сами.

Мы гарантируем получение лицензии к открытию бара или мы вернем деньги.

К вам не ходят люди. Потому что в баре тухло. Многие бары лишены души: персонал не работает с гостями, музыка без огня, никто не управляет вечеринкой, девчонки замкнутые и пафосные.

Приходите к нам в любой день кроме понедельника, и вы обретете дом родной. Мы умеем делать заведения с душой, куда люди ходят постоянно.

Адрес Новодмитровская ул., 1, стр. 27, Москва. Рюмочная 9.