САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ😍

Куриное филе
Шампиньоны
Лук
Морковь по-корейски
Кукуруза
Чернослив
Майонез
Уксус
Сахар
Соль
Чёрный молотый перец
Раст.масло
⠀
Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать кубиком.
⠀
Лук нарезать полукольцами, залить кипятком на 10 мин. Воду слить. Добавить сахар (на 1 луковицу 1-2 ч.л) и залить уксусом. Оставить на 30 мин. Затем уксус слить.
⠀
Грибы нарезать пластинами и обжарить на раст.масле, посолить, поперчить.
⠀
Чернослив нарезать кубиком, корейскую морковь немного измельчить.
⠀
Смешать куриное филе, шампиньоны, маринованый лук, чернослив, кукурузу, корейскую морковь. Заправить майонезом. Если нужно добавить соль по вкусу.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Автор: cookingwithlove_18