Самая вкусная и простая лазанья🤤

Нам понадобится:

Фарш(говядина)- 600гр
Лук-1шт
Чеснок-2 зубчика
Томатная паста- 2ст.л.
Протертые томаты-500гр
Сыр-150гр
3 ч. ложки соли + специи по желанию

Важно❗️Листы для лазаньи не требующие предварительной варки!

Для соуса бешамель:
Cливочное масло-50гр.
Мука- 2 ст. ложки без горки
Молоко-500мл.
1 ч. ложка соли + специи (1/3 ч. ложки молотого перца и 1/3 ч. ложки мускатного ореха)

1.Фарш с луком и чеснок обжариваем на сильном огне несколько минут, затем добавляем прокрученные томаты и томатную пасту, итальянские травы, солим и перчим по вкусу. Тушим 20-30минут.
2. Следующим этапом готовим соус Бешамель. На сковородке растапливаем сливочное масло, постоянно помешивая вводим муку, продолжая помешивать вливаем Молоко, добавляем перец и мускатный орех и варим до загустения несколько минут.
3. Натираем сыр на мелкой терке.
4. Теперь возьмем форму для запекания и выкладываем фарш, готовые пластины для лазаньи, соус бешамель, сыр. Затем поочередно только фарш и пластины. Заканчиваем пластами, поливаем соусом бешамель и посыпаем сыром.
Форму с лазаньей ставим в духовку на 35, при температуре 180 градусов. из профиля @madebytoma (https://instagram.com/madebytoma)