Питание
March 6, 2021

Протеиновый напиток Slim Activ

Протеиновый напиток Slim Activ обычно рекомендуют в программах коррекции веса и для спортивного питания, хотя спектр его применения гораздо шире.О функциях белка в организме - слайд 1.

✅Существуют две крайности в мнениях. Одна о том, что всем не хватает белка и его нужно много, а вторая, что много белка – это вредно.

Не существует доказательств, что высокое количество белка в рационе вредит здоровым людям. Исследования подтверждают, что белок не вредит почкам здоровых людей, но людям, у которых уже есть заболевания почек, переедать белок не стоит.

✅Повышенное количество белка снижает артериальное давление и помогает в профилактике и терапии диабета, которые являются двумя факторами риска заболеваний почек.

Исследования Кафедры биологии человека, токсикологии и метаболизма (Маастрихтский университет, Маастрихт, Нидерланды) показали, что «… кратковременные, строго контролируемые, рандомизированные клинические испытания показывают снижение артериального давления(АД) в результате увеличения потребления белка. Более длительные испытания, однако, показывают противоречивые результаты. Поскольку в ходе всех последних исследований на белки производился обмен углеводов, остается открытым вопрос о том, являются ли потенциальные положительные эффекты высокобелковых диет следствием увеличения потребления белка или уменьшения потребления углеводов.

В опубликованных исследованиях нет четких различий между растительным и животным белками, и отсутствуют исследования, сравнивающие растительный и животный белки. Так же не подтверждается потенциальный вред применения высокобелковых диет у здоровых людей…»

✅Исследователи сделали вывод, что увеличение диетического протеина или уменьшение углеводов в разумных пределах в питании могут быть полезны для людей, страдающих артериальной гипертензией.

Кому интересны подробности исследований по снижению глюкозы в крови при высокобелковой диете – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1...

✅Итак, основная функция Протеина – помочь нам покрыть потребности в белках, недостаток которых может возникнуть если :

• присутствует вегетарианское питание, полностью исключающее животный белок.

• есть заболевания внутренних органов: сужение пищевода, язвенный колит, хронический энтероколит, атрофия желудочно-кишечного тракта, нарушениях обмена веществ, в период менопаузы.

• процессы распада ткани преобладают над процессами синтеза. Дефицит белков может быть вызван распадом тканей при обширных ожогах, онкологических заболеваниях, тяжелых ранениях и других сложных состояниях.

• в пожилом возрасте есть сложности с перевариванием мяса, птицы и рыбы и нужен легко усваиваемый белок.

• по каким-либо причинам человек не может питаться вовремя или полноценно

✅В имеющихся у нас русскоязычных источниках, к сожалению, нет подробностей о технологии изготовления , процентном соотношении компонентов и формулах протеиновых составляющих Slim Activ . Не подвергая сомнению качество сырья и собственно протеинового порошка, при анализе состава воспользуемся интернет-ресурсами. Итак, состав :

Молочный белок и Соевый белок - информация на слайде 2.

✅Сывороточный белок – самый быстро и полностью усваиваемый протеин, изготавливается из сывороточной фракции молока, оказывает положительные эффекты на здоровье: снижает артериальное давление, сахар крови и уменьшает симптомы стресса и депрессии. Кроме того, он может защитить от рака, уменьшает симптомы гепатита, повышает минеральную плотность костной ткани, улучшает иммунную функцию у пациентов с ВИЧ.

✅Казеинат кальция . Казеин – это сложный белок, который является основой молока, и содержится в нем в виде солей кальция, именно поэтому казеиновый протеин считается лучшим источником кальция. Он производится путем жесткой обработки молока различными кислотами под высокими температурами, что приводит к его частичной денатурации(изменению структуры). Название казеин произошло от латинского слова «caseus», что означает «сыр». Именно благодаря этому молочному белку из молока получают сыр и творог.

Из всех белковых порошков только у казеина одна из самых высоких концентраций глютаминовой кислоты, которая позволяет увеличить в мышечных волокнах уровень лейцина - аминокислоты с разветвленной цепью, что повышает синтез белка и, следовательно, рост мышц.

Поскольку иммунная система так же нуждается в глютамине для своего функционирования, то дополнительная поставка глютамина в организм предотвратит посягательство иммунной системы на его «кражу» из мышечных волокон и тем самым поможет предотвратить процесс разрушения мышечной ткани (в том числе шейно-лицевых мышц).

✅Яичный белок - По своему аминокислотному профилю – это единственный вид белка, где он полный, что позволяет не ощущать проблем со здоровьем на период интенсивного похудения. Обладает самой низкой скоростью переваривания, что позволяет избежать чувства голода на длительных промежутках времени, при этом является является низкокалорийным.

✅Карбонат магния - пищевой эмульгатор, предотвращающий слеживание и образование комков , также выступает в роли антиокислителя с целью сохранения цвета продуктов. Карбонат магния используется и в лекарственных целях. Представляет собой лёгкое антацидное средство для нейтрализации соляной кислоты, входящей в состав желудочного сока.

Магний способен активизировать обменные процессы, нормализировать их. Оказывает противоязвенное, спазмолитическое, антиагрегантное, антиаритмическое действие. Кроме того, является регулятором процессов хранения и переноса энергии, синтеза белка, нуклеиновых кислот, баланса ионов в мышцах.

✅Ароматизатор – не уточнён, на мой вкус это ванилин, есть его лёгкий привкус в напитке с водой или молоком

Агент антислеживающий (диоксид кремния) - относится к группе эмульгаторов, применение которых в пищевом производстве разрешено во всех странах без исключения, обеспечивает однородность смеси, помогает сохранять сыпучесть, предотвращает образование комков. В медицине диоксид кремния используется как абсорбент для вывода токсичных веществ.

✅Подсластитель (сукралоза) – безопасный заменитель сахара, до 85 % поступившей в организм сукралозы выводится. Усваивается лишь 15 %, но и те покидают тело вместе с мочой в течение суток. Медики заявляют, что сукралоза не может проникнуть в мозг, в плаценту беременной и молоко кормящей женщины. Вещество свободно от углеводов и не повышает уровень сахара в крови, сладкое послевкусие на языке сохраняет дольше сахара , что позволяет добавлять её в пищу в небольшом количестве.Устойчива к бактериям, в том числе – обитающим в ротовой полости. Полезна для зубной эмали и защищает от кариеса.

✅Пиридоксина гидрохлорид (витамин B6) - Витамин В6 участвует в обмене аминокислот и белков, в выработке гормонов и гемоглобина в эритроцитах, требуется для получения энергии из белков, жиров и углеводов, участвует в построении ферментов, обеспечивающих нормальную работу более 60 различных ферментативных систем, улучшает усвоение ненасыщенных жирных кислот

Пиридоксин необходим для нормальной работы центральной нервной системы, помогает избавиться от ночных спазмов мышц, судорог икроножных мышц, онемения рук. Также он нужен для нормального синтеза нуклеиновых кислот, которые препятствуют старению организма и для поддержания иммунитета

✅Краситель (бета-каротин) – безопасный натуральный краситель, придающий пищевым продуктам различные цветовые оттенки, является эффективным средством защиты организма от воздействия радиации, а также профилактическим препаратом против сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, известен своим адаптогенным и иммуностимулирующим действием.

✅Нормы потребления белка на слайде 3, можно рассчитать и контролировать индивидуальный рацион, но если есть желание улучшить состояние кожи, волос, ногтей, зубов, повысить иммунитет и выносливость, снизить уровень сахара и артериального давления – порция протеина Slim Activ будет способствовать в каждом из этих случаев, параллельно с приёмом любых видов дополнительных лечебных или профилактических средств.