40+ продуктов, которые вы можете хранить в кладовой в течение года (или дольше)
Сейчас прекрасное время, чтобы убедиться, что ваша кладовая хорошо укомплектована и организована. Чтобы помочь вам сохранить в кладовой продукты, срок годности которых не истекает быстро, мы создали это руководство для вашего следующего похода за продуктами. Продукты, которые мы включили, будут храниться на полке не менее года. Да, и не забывайте: если вы наткнетесь на пакет с рисом или банкой кукурузы, срок годности которой истек, во время приготовления из ваших основных продуктов в кладовой, вам, вероятно, не придется их выбрасывать
Продукты, которые хранятся в течение года
Это предметы длительного хранения, которые прослужат в вашей кладовой не менее года.
- Яблочное пюре
- Бульон
- Сушеные бобы (они хранятся дольше года, но, возможно, вам придется увеличить время приготовления, поскольку с возрастом они становятся тверже).
- коричневый рис
- Смесь для торта
- Семена чиа
- Какао
- Кофе растворимый
- Приправы
- Мука (заморозьте или охладите открытую муку для увеличения срока хранения.)
- Фрукты сушеные
- Консервы с высоким содержанием кислоты, такие как соки, фрукты, соленые огурцы, квашеная капуста, томатный суп и продукты в соусах на основе уксуса, могут храниться до 18 месяцев.
- Джемы и желе
- Вяленое мясо
- Чечевица
- Молоко, сгущенное или сгущенное
- Грибы сушеные
- Орехи, консервированные или в банках
- Овес
- Оливковое масло, неоткрытое (для лучшего качества используйте открытое масло в течение 6 месяцев).
- Приправы, неоткрытые
- Соус для спагетти, в банках
Продукты, которые будут храниться 2 года (или более)
Вы можете рассчитывать на то, что эти продукты прослужат как минимум два года в вашей прохладной сухой кладовой.
- Соус, сухой или консервированный
- Медовый
- Консервы с низким содержанием кислоты (мясо, птица, рыба, подливы, тушеное мясо, супы, фасоль, морковь, кукуруза, макароны, горох, картофель, шпинат) будут безопасны для употребления после окончания срока годности или срока годности. Дата, пока на банке нет вмятин, ржавчины или вздутия.
- Меласса
- Немолочные соусы
- Антипригарный кулинарный спрей
- Паста сухая
- Арахисовое масло, неоткрытое
- Сухие смеси для напитков
- Лебеда
- Рис, белый или дикий
- Сахар (сахар не испортится, но для наилучшего использования в течение 2 лет после открытия.)
- Заменители сахара
- Чайные пакетики
- Текстурированный соевый белок
- Овощной сок длительного хранения
- Растительное масло (открыт 1 год)
- Уксус
Продукты, которые нельзя употреблять после истечения срока годности
Некоторые продукты, ингредиенты и детские смеси не следует употреблять после истечения срока годности.
- Детское питание и смеси
- Разрыхлитель и сода
- Дрожжи
Если банка повреждена или у продукта есть неприятный запах, насекомые или плесень, выбросьте его