Лучшие антипохмельные рецепты

Предупрежден – значит вооружен. А перед Новым годом вооружиться лучшими антипохмельными рецептами – значит спасти себе самое драгоценное утро после праздника. Первый день года, остатки оливьешечки, смутное ощущение новых возможностей. Чтобы не портить все это головной болью, записывайте. 

Лимонный сок

Принимать перед сном в качестве упреждающего удара по врагу. Просто вода с лимонным соком в пропорции 2:1. Много. Кстати, и наутро после тоже неплохо помогает.

Как работает?

Лимон расщепляет алкогольные токсины, ускоряет метаболизм. Что, в свою очередь, позволяет быстрее вывести всю мерзопакость из организма.

Доширак

С говядиной, ага. Потому что он самый ядерный. Употреблять прямо с утра, и максимально горячим – так, чтобы пропотеть.

Как работает?

Старый русский способ – клин клином. Если попросту, то говяжий дошик забрасывает в организм ударную дозу всякой дряни. Организм начинает сопротивляться и выводить ее с удвоенной силой – вместе с остатками вчерашнего праздника.

Огуречный рассол

Ну, кто не знает? Бодрит, приводит в тонус, и просто спасает. Пить минимум сто грамм, максимум – пока из ушей не полезет.

Как работает?

Рассол восполняет запасы электролитов: натрия, калия и магния, которые вы очень сильно теряете во время пьянки. Кстати, томатный сок тоже содержит все это, и тоже спасает.

Яичница

Самая лучшая – со шпинатом и помидорами. Взбить 2 яйца в миске, добавить соль и перец. Все это – на разогретую сковородку. Добавить 500 грамм шпината, пару помидоров. Жарить, пока не выйдет вся жидкость.

Как работает?

В яйцах много цистина. Это аминокислота, которая тоже неплохо расщепляет алкогольный токсин. В шпинате и помидорах много антиоксидантов и калия – это от жажды. Ну и голод это блюдо тоже неплохо утоляет.

Куриный бульон

Классика. Чистим морковку, 4 головки лука и примерно 2/3 головки чеснока. Берем целую курицу, моем, кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и – на плиту. Когда вода закипит, солим, закидываем туда два сырых яйца, прямо в скорлупе. Пока варится – режем морковку ломтями, лук полукольцами.

Закидываем все это в бульон. Вынимаем яйца, когда сварятся, остальное варим до полной готовности курицы.

Режем петрушку, чистим яйца и разрезаем на половинки, режем чеснок пластинками. Вынимаем курицу, снимаем с нее мясо. Все это - в тарелку, и сверху заливаем бульоном. Все.

Как работает? 

В этом блюде содержится все, что нужно для расщепления токсинов,

нормализации работы печени и метаболизма: антиоксиданты, калий, белок.

Ну а сам бульон помогает восполнить потерю жидкости.