Мобильная кофейня

Кофе много не бывает! Это один из самых любимых и востребованных напитков во всем мире, поэтому спрос на него велик. Причем часто его употребляют как десерт — со сливками, сиропами и печеньем. Расскажем, как открыть мобильную кофейню, которая быстро окупит себя за сезон.

Поэтому проект мобильной кофейни прямо на улице обещает себя окупить и приносить стабильную прибыль при безошибочной организации.

Бизнес можно запустить за 40 млн сум без учета покупки или аренды автомобиля. При ежемесячной прибыли 9 млн сум проект окупит себя за 5 месяцев.

Для передвижной кофейни вопрос месторасположения остро не стоит — можно занять любое, какое понравится и покажется наиболее проходимым. Однако при выборе места желательно закрепиться на некоторое время или чередовать несколько мест с определенной периодичностью.

Исходя из мониторинга выбирайте расположение так, чтобы быть в максимально выигрышной позиции. Можно встать рядом с конкурентами, а можно и на пути к ним — и ловить тех, кто хотел заказать кофе на вынос в ресторане быстрого питания. Главное, чтобы ваш продукт не проигрывал в качестве и привлекал ценой.

Вы совершенно не ограничены местом, поэтому можете сменить локацию, когда заблагорассудится, если первая не даст хороший результат.

Статья расходов

Сумма, сум:

Оборудование: 13 000 000 сум

Первая партия кофе и компонентов - 5 000 000 сум

Зарплатный фонд на период окупаемости - 17 500 000 сум

Прочие расходы - 4 500 000 сум

Итого: 40 000 000 сум

Несомненные плюсы идеи:

• Простой бизнес, подойдет для новичка
• Быстрая окупаемость при удачном расположении
• Возможность перемещать бизнес «на колесах»

Минусы идеи:

• Высокая конкуренция в сфере
• Возможные сложности с документами и СЭС
• Сезонность из-за погодных условий, низких температур

В целом мобильная кофейня — достаточно легкий путь в бизнес для начинающего пробовать свои силы в предпринимательстве. Если идея выгорит, а собственник подойдет к организации со всей ответственностью, есть шанс открыть сеть или масштабировать бизнес в другие города.

Материал представлен на узбекском языке

Qulay qahvaxona

Hech qachon qahva ko'p bo'lmaydi! Bu butun dunyodagi eng sevimli va izlanadigan ichimliklardan biri, shuning uchun unga talab katta. Va ko'pincha u shirinlik sifatida ishlatiladi - qaymoq, sirop va pechene bilan. Sizga qanday qilib faslda tezda o'zi to'laydigan mobil qahvaxonani qanday ochishni aytamiz.
Shu sababli, ko'chada to'g'ri ko'chma qahvaxona qurilishi loyihasi o'zini oqlashga va barqaror tashkilotga barqaror foyda keltirishni va'da qilmoqda.

Avtomobilni sotib olish yoki ijaraga olishni hisobga olmaganda, 40 million so'mga biznes boshlash mumkin. Oylik daromadi 9 million so'm bo'lganida, loyiha 5 oy ichida o'zini oqlaydi.

Yuradigan qahvaxona uchun joylashuv muammosi o'tkir masala emas - siz xohlagan narsani qabul qilishingiz va eng oson bo'lib tuyulishi mumkin. Biroq, biron bir joyni tanlashda, ma'lum vaqt oralig'ida to'xtash yoki bir necha joylarni ma'lum bir chastotaga almashtirish tavsiya etiladi.

Kuzatuv asosida eng ko'p g'olib bo'ladigan joyni tanlang. Siz raqobatchilarning yonida turishingiz mumkin yoki siz ularga yo'liqib, tez ovqatlanish restoranida qahva buyurtma qilmoqchi bo'lganlarni ushlashingiz mumkin. Asosiysi, mahsulotingiz sifat jihatidan yo'qolmaydi va narxni o'ziga jalb qiladi.

Siz mutlaqo bo'sh joy bilan cheklanmaysiz, shuning uchun kerakli joyni xohlaganingizda o'zgartirishingiz mumkin, agar birinchisi yaxshi natija bermasa.

Xarajatlar turi:

Investitsiyalar qiymati:

• Uskunalar: 13 000 000 so'm
• Qahva va butlovchi buyumlarning birinchi partiyasi - 5 000 000 so'm
• To'lanish muddati uchun ish haqi fondi - 17 500 000 so'm
• Boshqa xarajatlar - 4 500 000 so'm
• Hammasi bo'lib: 40 000 000 so'm

Fikrning shubhasiz afzalliklari:

• Oddiy biznes, yangi boshlovchi uchun mos
• Yaxshi joyda tez to'lash
• Biznesni "g'ildiraklarda" o'tkazish qobiliyati
  

❌ Salbiy joylari:

• Yuqori raqobat
• Hujjatlar va SES bilan mumkin bo'lgan qiyinchiliklar
• Ob-havo sharoiti, past harorat tufayli mavsumiylik

Umuman olganda, ko'chma kofe do'koni yangi boshlanuvchilar uchun qo'lini tadbirkorlikka sinab ko'rish uchun juda oson ishdir. Agar g'oya puchga chiqsa va egasi tashkilotga barcha mas'uliyat bilan yondashsa, boshqa shaharlarga tarmoq ochish yoki biznesni kengaytirish uchun imkoniyat mavjud.