Рецепт ужина на скорую руку

  1. Разморозить в микроволновке кусок свинины грамм 250-300 (расформовано заранее, пока ещё было охлаждённым).
  2. Откопать в холодильнике пакет с готовым маринадом терияки, открыть, выдавить всё до капли в миску V 500 мл.
  3. Порезать частично оттаявшую свинину на куски размером 2х2 см максимум, утопить в миске с маринадом, перемешать лопаткой, оставить на 30 минут.
  4. Взять чашу 1 для мульти, отмерить 3 мерных чашки риса, залить их 5 мерными чашками воды, добавить соли по вкусу.
  5. Загрузить чашу в мультиварку, выставить подходящий режим (рис, каша, etc), время 25 минут.
  6. Пока варится рис и маринуется мясо (примерно 20 минут) заняться чем-нибудь ещё. Хотя бы принять душ.
  7. Взять чашу 2 для мульти, перенести в неё мясо вместе с маринадом, ополоснуть посуду из-под мяса водой (не больше 100 мл).
  8. Дождаться отработки режима приготовления риса. Отключить мультиварку, вынуть чашу с рисом, поставить чашу с маринованным мясом. Выставить режим "жарка", задать время 20 минут. Перемешать, закрыть крышку, запустить.
  9. Примерно через 10 минут открыть крышку, перемешать, оценить степень готовности. Если мясо уже мягкое, можно делать соус.
  10. Соус готовится вместе с мясом (фактически это подлива, да). Нужно взять пакет специй к "Кнорр на второе: картошка по-деревенски", всыпать в чашу мультиварки, перемешать, добавить 100 мл питьевого молока, ещё раз перемешать и довести до загустения.
  11. Отключить мясо. Положить в пиалу рис, добавь мясо и соуса по вкусу. Съесть, урча.

Не скажу, что я большой любитель готовить или что во мне живёт частица Гордона Рамзи. Но питаться покупной едой не самая здоровая практика во-первых, и порой это слишком дорого обходится во-вторых. Так что стараюсь подходить к этому делу без намерения задолбаться, технологично и творчески.