Mac and cheese с изюминкой 🤙👊

Ингредиенты:

-300г сыра чеддер, либо пару пачек сыра для сендвичей в пластинах
-250г макарон
-300мл 22% сливок
-1 чайная ложка горчицы, растворенная в 1 чайной ложке воды
-50г каннамасла
-Соль, перец, табаско по вкусу

Приготовление:

Для начала ставим варить макароны(до состояния Аль-денте). Не забываем солить. Затем смешаем в сотейнике сливки, горчичную смесь, табаско, соль, перец и ставим на медленный огонь. Не давая закипеть постепенно добавляем сыр и постоянно помешиваем! Слейте макароны и верните в кастрюлю. Далее ставим кастрюлю на медленный огонь и добавляем каннамасло, перемешиваем пока масло полностью не растопится).  Добавьте  сырный соус из сотейника к макаронам и продолжайте готовить на медленном огне, постоянно помешивая ещё несколько минут! Соус должен залить макароны и снаружи и внутри! Приятного аппетита!