Гленротс. Шотландия.
В рамках рабочей поездки удалось провести недельку в Шотландии. Никогда не был в Великобритании, поэтому очень интересно. Правда всю неделю придется провести в небольшом городке Гленротс, работать работу. Ну а по вечерам будем знакомиться с местной культурой и достопримечательностями.
Нас предупреждали, о двух вещах: о том, что шотландский английский совершенно невозможно разобрать и то что в шотландии всегда плохая погода. Обе эти вещи оказались правдой лишь на половину: количество солнечных и дождливых дней было примерно одинаковым, а понять, что говорят шотландцы совсем не сложно, правда нужно немножко привыкнуть.
Город
Наверное сначала стоит рассказать о городе. Немного погуляем.
Памятник погибшим в горячих точках и скульптурная композиция в центре города.
Церковь. Совсем не приметное здание. Понять, что это церковь можно только по кресту на крыше.
Весь город расчерчен маленькими улочками. Заблудиться в нем очень легко. Улочки идут то вверх, то вниз, изгибаются, возвращают назад или заканчиваются тупиками. Архитектура не отличается разнообразием, поэтому потеряться можно за пять минут.
В целом, везде очень тихо, уютно и красиво. Город очень ухоженный. Люди на улицах почти не встречаются: сидят дома или в пабах.
Типичный жилой дом. Типичная шотландская погода.
Заборчики у домиков бывают кирпичными и деревянными. Никакого пластика и металлоконструкций.
Красивые витражи на домике рядом с автовокзалом.
Газоны везде в идеальном состоянии. Даже если это не газон на частной территории, а просто ничейная городская трава.
Пабы и бухло
В Шотландии производят виски, любят виски и пьют виски. Но кроме виски, все любят и пьют пиво и эль. Даже в таком маленьком городке есть много очень приличных пабов с огромным выбором алкоголя и хорошей кухней. Цены достаточно высокие. Пиво от пяти фунтов, среднее блюдо по меню - десять фунтов. Хотя в магазинах цены вполне приемлемые. Вискарь стоит немного дороже, чем у нас водка, а пиво примерно также. Зато в пабах у них очень хорошо и душевно, все друг друга знают, а вновь прибывших могут даже пивком угостить. Бильярд - бесплатно. Просто берешь и играешь, если очереди нет.
В некоторых заведениях стоят игровые автоматы. Принцип игры мы так и не поняли.
Мы перепробовали много разных сортов пива и элей. Ну лучше всех Белхэвен Бест. Это что-то среднее между темным и светлым пивом, очень легкое, но вкус очень насыщенный. Просто превосходно!
Еда
Вообще, готовят почти везде достаточно прилично. Основной рацион это всевозможные жареные колбаски, мясо, ливер. Почти в каждое горячее бонусом добавляют яичницу, тушеную капусту и зеленый горошек. Также в почете картофель фри.
Нам порекомендовали, а мы попробовали национальное шотландское блюдо - хаггис. Делается оно из бараньих потрохов: печень, сердце, легкие. Все это рубится, заворачивается в кишку и тушится. Ну и конечно всякие там приправы и зелень добавляется. Очень сильно вкусно.
Но думаю самому приготовить дома просто нереально.
Хаггис любят все. Хаггис продается даже в консервах. Но это уже, конечно, совсем не то. Скорее похоже на паштет.
Продаются консервы Спам. Замечательная ветчина. Напомнила вкус китайских консервов, которые привозили в Россию в 90-х.
Очень вкусные молочные продукты и выпечка. Смузи с кленовым сиропом - просто бесподобно.
Не понял...
Кое что очень сильно удивило, а точнее я просто не понял.
Раковина с двумя кранами: холодная и горячая вода. Как этим пользоваться мне совершенно непонятно. Если смысл в экономии природных ресурсов, и я должен закрыть слив пробкой, намутить воду приемлемой температуры и в ней умываться, то как в этом чистить зубы. Как рот-то полоскать и куда плевать? Поэтому раковиной не пользовался. Включал сразу душ в ванной, так хоть теплая проточная вода получается. Правда экономия уже не получается.
По телеку не много каналов. Но был один канал, на котором какой-то плюшевый гном что-то вещал, причем просто говорил, монотонно и картавя. Больше ничего не происходило. В течение недели несколько раз включал этот канал, а там все тот же гном гундосит.