Солдатская каша

гречка — 150 г;
тушенка — 1 банка;

лук — 1 шт.

1. Лук очищаем, моем. Лук нарезаем полукольцами.

2. Выбираем толстостенную кастрюлю, выкладываем немного жира (жир выбираем из тушенки - так блюдо будет ароматным и насыщенным), а также подготовленные овощи.

3. Обжариваем ингредиенты в течение 5 минут при постоянном помешивании, затем добавляем тушенку и предварительно промытую гречку, насыпаем соль и черный молотый перец, перемешиваем, заливаем водой (1 л примерно) и варим до полной готовности.

4. Готовое блюдо накрываем крышкой, даем "дойти" в течение 20 минут.

Получилось очень вкусно!