Тост с сардинами по рецепту Джастина Чаппл🔥🔥🔥

Ингредиенты на 4 порции: 

1/2 чашки (объемом 240 мл) майонеза 
1 ст.л. мелко нарезанных каперсов 
2 ч.л. рубленого острого красного чили 
1/4 чашки мелко нарезанной петрушки 
1/4 чашки мелко нарезанного шнитт-лука 
Кошерная соль, перец 
1 пинта виноградных помидоров, мелко нарезать 
1 ст.л. оливкового масла 
8 ржаных хлебцев или кусочков хлеба 
Две банки сардин в оливковом масле (по 130 гр. каждая), слить масло, удалить кости из рыбы и произвольно нарезать 

Приготовление: 

В небольшой миске смешать майонез с каперсами, чили и 2 столовыми ложками петрушки и лука. Приправить солью и перцем. В другой миске перемешать помидоры с оливковым маслом и оставшимися 2 столовыми ложками петрушки и лука. Приправить солью и перцем.

Намазать майонезом хлебцы или хлеб, выложить сардины, а сверху нарезанные помидоры с зеленью. Подавать сразу же.