очень вкусная картофельная запеканка с мясом

Необходимые продукты

• вареный картофель — 800 гр
• помидор — 300 гр
• растительное масло — 50 мл
• соль, перец
• фарш — 500 гр
• сметана — 250 гр
• орегано
• моцарелла — 100 гр

Начинаем приготовление

1. Картофель промываем, кладем в кастрюлю и отвариваем до готовности. Затем очищаем и нарезаем кружочками.
2. У помидоров удаляем плодоножку и точно также нарезаем пластинками.
3. На раскаленную с растительным маслом сковороду кладем фарш, солим и перчим его по вкусу. А потом обжариваем до готовности.
4. Берем форму для запекания. На дно выкладываем подготовленный картофель, сверху выкладываем фарш. Затем поливаем все подготовленной сметаной, присыпаем измельченным орегано и выкладываем подготовленные помидоры. Сверху присыпаем все тертой моцареллой и ставим заготовку в духовку. Выпекаем в течение 15 минут, а потом подаем к столу.