Хлеб

Больше всего в хлебе люблю корочку.
Летом в деревне Марья Васильевна возила на лошади из соседнего поселка хлеб по предварительному заказу. Пока мы с рюкзаками шли от нее с другого конца деревни всю корку с батона или с буханки обгладывали.
В армии же, помнится, все наоборот мякиш выедали, а корки на подносах оставляли.