#ЖЗК

Артур, привет! Какое у тебя хобби?

У меня много хобби, и одно из них, как раз, кулинария.

С чего всё началось, и как втянулся?

У меня образование связанно с изготовлением и проверкой блюд: техник-технолог общественного питания. Так что как-то сам собой втянулся =)

Какие сложности возникают при работе с кондитерскими изделиями?

На самом деле, приготовление кондитерских изделий очень сложный и кропотливый процесс. Там все нужно вымерять точно по граммам: где-то переборщил, и ничего не вышло.

Что самое интересное?

Самое интересное, это подбор сочетаний ингредиентов.

Какая твоя самая любимая и запоминающаяся работа и почему?

Работ было много, все чем-то интересны и по-своему и запоминающиеся. Так что, точный ответ не смогу дать на данный вопрос.

Что главное в работе с кондитерскими изделиями?

Главное, что результат себя оправдывает. 🙂