Пельмени в тапках
Берём мясорубку и крутим фарш!
Добавляем в фарш соль, специи и мелко нарубленный лук, только очень очень мЕленько рубим.
Делаем из теста кружочки (стаканом) и края смачиваем водой.
На тесто выкладываем фарш.
Лепить можно любой формы и размера, на что хватит фантазии 😆
Готовые пельмеши выкладываем на тарелку, протвинь, доску и ставим на холод (морозилка или балкон, при условии нормальной русской зимы)!
При наступлении голодных спазм, достаем пельмеши из морозилки и кидаем в кастрюлю (только уже в кипящую воду) или на сковороду.
Варить 10-12 минут, жарить до появления поджеренной корочки, только не обугленной!
К готовому блюду рекомендуется сметана, масло, майонез, кетчуп, кетчонез, зелень, лимонный сок...
Только не надо это добавлять все сразу!!! А то будет слишком вкусно)))
Приятного аппетита!!!!
Ваш CrazyTaпok✌️✌️✌️