Опасная Е.coli: популярные сети фастфуда массово убирают лук из меню!
Известные сети быстрого питания, такие как Taco Bell, KFC, Pizza Hut и Burger King, вынуждены временно убрать лук из своих меню в некоторых регионах США из-за вспышки опасной кишечной палочки E. coli O157:H7, обнаруженной в гамбургерах McDonald's.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США (CDC), подозреваемыми источниками инфекции являются говяжьи котлеты и нарезанный лук, используемые в популярном гамбургере Quarter Pounder. Хотя точное происхождение бактерий еще не подтверждено, цепочка событий привела к масштабным мерам предосторожности.
Поставщик McDonald's, компания Taylor Farms, объявила о добровольном отзыве очищенного и нарезанного желтого лука. Несмотря на то, что в луке не было выявлено бактерий E. coli, компания решила предпринять меры предосторожности для защиты потребителей. "Мы продолжаем тесно сотрудничать с FDA и CDC в рамках текущего расследования," - заявили представители Taylor Farms.
На фоне растущей тревоги, владельцы таких брендов, как KFC, Pizza Hut, Taco Bell и Burger King, также объявили об удалении свежего лука из своих меню в некоторых ресторанах. По словам менеджеров этих точек, решение временное, но продлится до выяснения полной картины произошедшего.
На данный момент вспышка инфекции затронула 49 человек в 10 штатах, 10 из них были госпитализированы, а один ребенок столкнулся с опасными для жизни осложнениями. Кроме того, один пожилой человек в Колорадо скончался. Вспышка охватила такие штаты, как Колорадо, Небраска, Юта, Вайоминг и другие.
McDonald's уже убрала Quarter Pounder и нарезанный лук из своих ресторанов в ряде штатов, продолжая предлагать другие виды бургеров с альтернативными ингредиентами.
Власти и компании продолжают активно следить за ситуацией, стремясь защитить своих клиентов от возможных рисков.
Материал взят с сайта: https://nenadolala.ru/society/opasnaya-e-coli-populyarnye-seti-fastfuda-massovo-ubirayut-luk-iz-menyu/