November 18, 2019

Совершенная приправа, настоянная на каннабисе

@zapiskistonera

К каннабис-приправам добавляется немного ТГК и подаётся с жареными сосисками и колбасками во время специальных летних торжеств.

Универсальная и легкая доза, приправ и соусов, приготовленных из каннабиса, позволяют легко спланировать медикаментозное меню. Это подход, который долгое время поддерживал шеф-повар Пейтон Карри. Он добавил Dijon основанный на КБД, медовую горчицу и кетчуп карри в меню в Brat Haus (Скоттсдейл, штат Аризона).

На недавнем мероприятии ”Blazed Infused” Карри открыл свою вдохновленную стратегию планирования лечебного меню. Начните с коктейлей КБД и микродозированных TГК закусок и постепенно увеличивайте потребление в течение всей ночи. Попадание КБД в организм сначала позволяет наслаждаться кухней каннабиса, а потом утешительным спокойствием, не перегружаясь психоактивными эффектами.

По рецепту, добавляется большое количество ТГК к жареным сосискам и колбаскам или в качестве добавки к сырным или мясным блюдам. Использование оливкового масла, настоянного на каннабисе, означает, что оно будет хорошо храниться в холодильнике в течение нескольких месяцев, и это даст возможность поджарить разные вкусности.

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 столовые ложки необработанного оливкового масла

1 желтый лук, нарезанный соломкой

1 красный лук, нарезанный соломкой

6-8 зубчиков чеснока

2 красных болгарских перца, посыпанные семенами нарезанные соломкой

1 стакан белого вина

1 чайная ложка соли

¼ к ½ чашки оливкового масла настоянного на каннабисе*

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне в течение нескольких минут, пока не почувствуете запах масла. Как только масло нагрелось, добавьте лук, чеснок и щепотку йодированной соли (она извлекает воду в луке, не давая сахару в них пригореть). Готовьте в течение 3-5 минут, наслаждаясь удивительным ароматом этого классического комбо!

После того, как лук сварится, добавьте перец и варите 5-10 минут на среднем огне. Не пытайтесь зажаривать перец.

Снимите с огня и дайте остыть. Поместите смесь в миску кухонного комбайна. Добавьте соль и оливковое масло, настоянное на каннабисе, и помешайте до однородной консистенции. Дать остыть до комнатной температуры перед подачей. А эффективность вашего удовольствия будет зависить от того, насколько хорошо настояно на каннабисе оливковое масло.

*Самое замечательное в масле, насыщенном каннабисом, это то, что его легко приготовить. Все, что тебе нужно:

  • 30 грамм марихуаны;
  • 3 1/2 чашки свежего оливкового масла;
  • сито и марля.

Инструкции:

1. Измельчите марихуану. Чем мельче марихуана размолота, тем лучше она сможет отдать в масло все свои ингредиенты.

2. Положите масло в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.

Важно: не дайте маслу полностью закипать, это чрезвычайно опасно, так как брызги горячего масла при попадании на кожу могут оставить ожоги. Если вы видите образование больших пузырьков, немедленно убавьте огонь.

3. Положите коноплю в масло и начните помешивать.

4. Оставьте смесь на 2 часа, регулярно ее помешивая.

5. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть.

6. Поместите марлю в сито и вылейте масло конопли в другую емкость.

7. После того, как вы вылили все масло, возьмите марлю и выдавите излишки масла из контейнера в емкость, стараясь не допустить попадания в него растительных веществ.

Наш магазин семян - Cannabis Seeds Shop

Наш чат единомышленников - CSS_Chat

Источник