Сочная выжимка из подкаста

Фёдор Овчинников
Очень открытый и обоятельный бизнесмен, родом из сурового северного Сыктывкара, основатель первой глобальной сети пиццерий «Додо Пицца», родом из России. Первый его бизнес был связан с книгами, но прогорел, но он не сдался и открыл подвальную пиццерию. Сейчас компания выросла до мировых масштабов и интересна своей корпоративной культурой (открытость для клиента основной пастулат компании) и успешной стратегией развития. Сам Фёдор относится к своей продукции со всей серьёзностью, воспринимает её как лакомство, и не зря.Ведь теперь даже в Америке - родине фаст-фуда люди отдают предпочтение качественной пицце из России. Да что Америка, когда пиццерия этой сети есть даже в Норильске и она прибыльна.

Тема
История успеха компании «Додо пицца»

Главная цитата подкаста

«Размер страны определяет масштабность мышления»

1. Додо Пицца-глобальная компания, начинавшая с одной пиццерии расположенной в сыктывкарском подвале.
   
2. Рынок общепита, несмотря на огромную конкуренцию-рынок гигантских возможностей, так как он допускает рост без эффекта масштаба
   
3. Создание идеальной технологии производства и управления бизнесом-ключ к успеху мировой сети ресторанов.
   
4. Главный секрет это подходы: важно не чем заниматься, а как заниматься.
   
5. Наилучший способ фильтрации сотрудников это бескомпромиссный подход. Ведь от природы многие люди в России не клиентоориентированы и для повышения качества важно от них избавляться.
6. Корпоративная культура Додо Пиццы базируется на открытости для клиента.
   
7. Многие российские продукты сегодня не хуже европейских аналагов. К примеру компания Додо предпочетает российских поставщиков сыра.
   
8. Первостепенно важно собрать мотивированную команду. Наши люди могут в нужный момент вложить всю энергию в работу, проявить инициативность.
   
9. Идея в бизнесе не играет никакой роли, самое важное это реализация. Инвестируют всегда в людей, а не в задумки.
10. Удача это статистика. Чем больше ты работаешь-тем больше шансов что тебе повезёт.
11. Ищи тех людей которыми не нужно будет формально руководить, а с которыми ты будешь советоваться.
12. Занимайся только важными для тебя вещами, черпай энергию в работе.
    
13. Не верь стереотипам-Россия прекрасная страна для ведения бизнеса с огромным количеством свободных ниш. Наша родина с её историей, культурой, масштабностью вызывает гордость.

Наш канал в телеграмм - Daily Podcasts