ПРОГРАММА ВЕБИНАРОВ

ЕЛЕНЫ СУХАНОВОЙ.

Началою Знакомство. Вебинар 1

Стройность как проект.
Взвешиваемся каждый день.
Мотивационный блок целеполагания.
Первые шаги в новый рацион.
Домашнее задание: нарисовать «пирог своей жизни», выделив в нем место для проекта «Стройность и здоровье», начать вести дневник изменения веса.

Питание, вебинар 2

В основе вебинара правила питания по LCHF протоколу и протоколу от Марши Херрин:
важность белкового завтрака
зависимость пищевого поведения от потребления белка
виды белков
перекусы
насыщающая еда
сколько надо есть современному человеку?
10 приемов, позволяющих снизить калорийность питания.
Функциональные напитки YooGo. Разбор продуктов. Фокус на Weight Control (яблоко-лимон).
Домашнее задание: найти 10 рецептов полезных и вкусных белковых завтраков и попробовать 5 из них до следующей встречи. Попробовать 3-4 приема, снижающих калорийность пищи, поделиться впечатлениями.

Питание, вебинар 3

Что такое диета и что такое рацион - различия и ловушки.
Как начать правильно питаться (мотивационное видео).
Наше ПП и родственники.
Сколько витаминов и минералов в современной еде. Разбор исследований.
Как дефициты влияют на пищевое поведение, настроение и самочувствие?
Для чего нужны витамины и минералы?
Важность мультивитаминов.
Мегавитамины, Ритмы здоровья, Мама Box Беременность и ГВ, Siberian Super Natural Nutrition - сравнение и обзор комплексов.
Повтор правил питания из вебинара 1 для закрепления материала.
Домашнее задание: организовать питание с максимум одним перекусом в день, рассказать как это получилось, вести пищевой дневник в любом виде, чтобы проанализировать свой рацион.

Сахар: когда его можно, а когда он лишний? вебинар 4

Что такое сахар?
Что такое быстрые углеводы?
Когда совершать диетологические «преступления»?
Когда сахар точно нельзя?
Сколько можно сахара в сутки?
Как выглядит идеальный рацион по содержанию сахара?
Лайфхаки как убрать сахар из рациона.
Сахарная зависимость: как выглядит и как с ней бороться.
Различие фруктозы и глюкозы.
Как жить без лишнего сахара с радостью и удовольствием?
Причины, когда хочется сладкого.
Симптомы дефицита хрома.
Хромлипаза. Обзор продукта.
Домашнее задание:
окончательно уходим от сладких перекусов: предлагаем 5 своих вариантов перекусов,
считаем сахар в своем рационе.

Физическая нагрузка. Вебинар 5

Посильная физическая нагрузка.
Важность физической нагрузки на постоянной основе.
Фоновая физическая нагрузка как образ жизни.
Физическая нагрузка и железодефицит.
Симптомы дефицита железа.
Домашнее задание:
пройти опросник по дефициту железа, в лучшем случае сдать анализы на дефицит железа,
оценить свою пассивную физическую нагрузку, найти способы ее посильного увеличения.

Важность воды. Вебинар 6

Важность воды для здоровья в целом и для стройности.
Симптомы дефицита воды.
Последствия дефицита воды.
Расчет идеального количества воды.
Когда пить воду?
Какую воду пить лучше?
Домашнее задание:
посчитайте сколько воды вы пьете в среднем в сутки,
последите за чувством жажды: часто ли оно появляется и что вы делаете,
заведите себе бутылки для воды (можно взять маленькие из под соков).

Белки. Вебинар 7

Функции белков.
Симптомы дефицита белка.
Белок и овощи как основа рациона, роль белка в рационе.
Сколько должно быть белка в еде?
Где содержится белок.
Мышцы и достаточность белка.
Признаки плохого переваривания белка.
Что помогает переваривать белок.
Сывороточный протеин SW - обзор продуктов.
Домашнее задние:
исследовать свой рацион на количество белка,
понять как влияет белок на чувство насыщения,
есть ли у вас симптомы плохого переваривания белка?

Сон, энергия и стройность. Вебинар 8

Важность режима дня для здоровья и пищевого поведения.
Как меняется пищевое поведение, если мы не выспались.
Что такое цикл сна и сколько их в здоровом сне.
Сколько нужно спать человеку (по данным ВОЗ).
Простые и легко применимые лайфхаки как обеспечить себе комфортный сон и быстрое засыпание.
Джет-лаг туриста на выходных.
Признаки хорошего сна.
Органический Магний как фактор хорошего сна. Обзор продукта.
Симптомы дефицита магния.
Домашнее задание:
вести дневник сна с детальным описанием как Вы выспались и почему,
проследить взаимосвязь своего изменения пищевого поведения при недосыпании.

Голод — лучшая приправа к пище. Вебинар 9

Что такое голод?
Теории голода.
Психологическая переносимость голода.
Голод и аппетит, голод и жажда.
Еда от скуки.
Еда как удовольствие.
Еда как снятие напряжения.
Лайфхаки как уменьшить голод.
Экспозиция к голоду и отношение к нему.
Какая еда провоцирует голод?
Истоки чистоты - разумное очищение вместо неразумного голода. Обзор продукта.
Домашнее задание:
обратить внимание как изменился голод с момента, как Вы убрали сладкие перекусы,
Отметить какая еда провоцирует у Вас голод, а какая нет,
различайте жажду, аппетит и голод (если не понимаете, значит с начала - чай).

Оставаться сытой и стройнеть. Вебинар 10

Какую важность имеет здоровье и вес для психики и качества жизни.
Лайфхаки как не сорваться с идеального для себя рациона.
Откуда брать мотивацию?
Как начать действовать, когда уже всё знаешь?
Вы - суперснабженец и супердуматель для своего тела.
Лайфхаки как контролировать свое пищевое поведение.
Как выглядит нормальный рацион, а как избыточный (мотивационный блок).
Идеальный вес: как его рассчитать?
Базовая схема для тех, кто стройнеет.
Домашнее задание:
рассчитать свой идеальный вес, объяснить логику расчета,
поделиться какими приемами пользуетесь для того, чтобы контролировать свое пищевое поведение и чувствовать себя комфортно,
поделиться изменением в весе и объяснить почему он изменился/не изменился.

Пищевые волокна и суперфуды. Вебинар 11

Классификация пищевых волокон.
Физиологические эффекты пищевых волокон.
Нутритивная плотность еды.
Суперфуды: мифы и реальность.
Перечень доступных суперфудов.
Как нас насыщает нутритивно плотная пища.
Сорбенты и ПИК - обзор продуктов.
Домашнее задание: найти в обычных магазинах суперфуды, поделиться двумя рецептами нутриентно плотных и полезных блюд или перекусов.

Заключительная встреча, подведение итогов. Вебинар 12

Чек-ап системы: всё ли взяли с собой в нашу жизнь?
О выходных, социальных перееданиях и как комфортно чувствовать себя за любым столом.
Ваша версия того, для чего Вам нужна стройность.
Ваша версия того, как выглядит нормальный рацион.
Добавки, которые помогают худеть:
Хром - восстанавливает обмен глюкозы, снимает тягу к сладкому
Магний - расслабление, снижение раздражительности (а значит эмоциогенного переедания)
Мультивитамины - базовая поддержка всего организма и кофакторов стройности
Витамин Д - для энергии и иммунитета
L-карнитин – обзор продукта.
Завершение.

Елена Суханова дипломированный нутрициолог (Сеченова, МИИН, АСИЗ, NSA) с высшим психологическим образованием, подкрепленное курсами по расстройствам пищевого поведения от МГУ и по психосоматике от МИП.

С лета 2022 года является нутрициологом и экспертом клубов здоровья крупнейшего в России производителя БАДов и продуктов для здоровья Siberian Wellness