Путешествие по странам мира👩‍🍳

Вкусно покушать любят абсолютно все) В каждой стране разные национальные блюда. Определенные рецепты были присвоены каждой стране.
Выбор блюда делали по разным причинам:
✨ Это основной продукт питания, приготовленный из ряда местных продуктов.
✨ Блюдо содержит особый «экзотический» ингредиент местного производства.
Пример: южноамериканский перец, выращенный в европейских Пиренеях.
✨ Сама страна продвигала это блюдо как национальное.

Национальные блюда являются частью идентичности и самооценки нации. Разберём в какой стране какое национальное блюдо.

🇨🇳Китай: Утка по-пекински
     Утку натирают медом и запивают в печи. Подают с соусами и лепешками.

🇮🇳Индия: Цыплята тандури
     Курицу маринуют в йогурте со специями, после запекают в специальной печи.

🇮🇱Израиль: Фалафель
     Шарики из нута или бобов с добавлением зелени и специй. Их жарят в масле до золотисто-коричневого цвета и подают с соусом и лепешкой.

🇰🇵 Корея: Кимчхи
     Квашеные овощи с острыми приправами. Основной компонент пекинская капуста.

🇨🇦Канада: Путин
     Картофель фри, посыпают рассольным сыром и сладковатой подливкой.

🇲🇽Мексика: Моле Поблано
     Острый густой соус с какао. В нем местные жители тушат индейку или курицу.

🇪🇬Египет: Кошари
     Смесь риса, макарон и чечевицы, приправленных томатно-уксусным соусом.

🇻🇳 Вьетнам: Фо
     Cуп с лапшой фо. Лапша для супа делается из рисовой муки. Перед подачей в суп добавляется говядина/курица/жаренная рыба.

🇳🇴 Норвегия: Форикол
     Готовится из ягнятины, муки и капусты, которые тушатся в течение нескольких часов. Подают блюдо с отварным картофелем.

🇩🇰Дания: Стегт флэск
Жареная свинина с картофелем и соусом из петрушки.

Эти национальные блюда считаются кулинарными символами своих стран, и их обязательно стоит попробовать. Вы можете посетить эти страны, а можете приготовить эти блюда дома.