Интересуюсь спросить!

А, вот скажите мне, пожалуйста, братья-кулинары, сёстры-кулинарки и примкнувшие к ним любители пожрать на ночь глядя. Новогодняя ночь то, вот она уже — рядышком! Как оно у вас обычно и что?

Готовите что-то традиционное из года в год? А, что именно (про оливье даже не спрашиваю)? Или ищете каждый раз что-то новое? Колитесь, не стесняйтесь — всё как на духу выкладывайте! Интересно же!