January 22, 2009

Гастроном #2

Во втором номере за 2009 год журнала "Гастроном" опубликована моя статья про дим-сум.

Плюс четыре рецепта. Один из них - прессованные свиные уши покажу в ближайшее время...

* Музыка и слова мои - исполнение журнала  "Гастроном"