ПЛАНЫ НА БЛИЖАЙШИЕ МЕРОПРИЯТИЯ ТОВАРИЩЕСТВА (АВГУСТ-СЕНТЯБРЬ)
27.08.20 (четверг). РУССКИЕ СЕЗОНЫ. НЕВИДАННОЕ
Товарищество с Кулинарной Ответственностью продолжает знакомить с лучшими блюдами великой русской кухни в рамках цикла «Русские сезоны». В этот раз, будем готовить блюда, о которых многие слышали, но мало кто пробовал. Ботвинья с осетриной, пирожки-карасики, мясо по-гусарски и гурьевская каша. Приходите, будет вкусно и очень познавательно!
Формат: интерактивный мастер-класс. Стоимость участия: 4500 ₽.
Ведущий: Дмитрий Журавлёв. Начало в 19:00.
Место проведения: Кулинарная школа «Хлеб и Еда».
Подробности и запись на мк здесь: https://hlebieda.ru/master-class/russkie-sezony-nevidannoe
03.09.20 (четверг). ГЕНИЙ МЕСТА. ТОСКАНА
Мы начинаем новый цикл мастер-классов, посвящённых кулинарным хитам региональных кухонь мира. Пройдёмся по местам, в которые мы ещё не скоро сможем поехать. И начнём с Тосканы. И хотя кухня этого региона может показаться простой, за этой видимой простотой скрывается мастерство и уважение к традициям. Тоскана — рай для гурманов. А ещё, многие считают, что знаменитая французская кухня зародилась именно в Тоскане и переехала во Францию вместе с Екатериной Медичи. Приходите, мы мы попробуем разобраться, так ли это!
Формат: интерактивный мастер-класс. Стоимость участия: 4500 ₽.
Ведущий: Дмитрий Журавлёв. Начало в 19:00.
Место проведения: Кулинарная школа «Хлеб и Еда».
Подробности и запись на мк здесь: https://hlebieda.ru/master-class/genij-mesta-toskana
10.09.20 (четверг). ПРОЩЕ ПРОСТОГО. ВСЁ ИЗ УТКИ
Утка со всех сторон. Во всех подробностях. Где покупать, как выбирать и, главное, что приготовить, чтобы превратить блюдо из утки в настоящий праздник вкуса. Всё, что вы хотели знать об этой замечательной птице. Приходите и убедитесь: утка — это просто!
Формат: интерактивный мастер-класс. Стоимость участия: 4500 ₽.
Ведущий: Дмитрий Журавлёв. Начало в 19:00.
Место проведения: Кулинарная школа «Хлеб и Еда».
Подробности и запись на мк здесь: https://hlebieda.ru/master-class/prosche-prostogo-vse-iz-utki
17.09.20 (четверг). ГЕНИЙ МЕСТА. СЫЧУАНЬ
Если кто-то думает, что сычуаньская кухня, это сплошной перец чили и безумно острые блюда, тот сильно заблуждается. На самом деле, кухня этого региона славится разнообразием вкусов и яркими ароматами, к тому же, это одна из самых популярных кухонь в Китае. Существует поговорка: «Китай — место для еды, а Сычуань – место для вкуса». Приходите, у вас есть шанс в этом убедиться!
Формат: интерактивный мастер-класс. Стоимость участия: 4500 ₽.
Ведущий: Дмитрий Журавлёв. Начало в 19:00.
Место проведения: Кулинарная школа «Хлеб и Еда».
Подробности и запись на мк здесь: https://hlebieda.ru/master-class/genij-mesta-sychuan
24.09.20 (четверг). РУССКИЕ СЕЗОНЫ. ГОВЯДИНА
Всегда интересно вернуться к истокам. Посмотреть, что и как делали наши предки. В этот раз, Товарищество с Кулинарной Ответственностью устраивает шикарный мастер-класс по мотивам лекций о кухонном искусстве господина Пуфа (князя В. Одоевского): «Ужин — весь из говядины». Мы познакомим вас с прекрасными блюдами великой русской кухни из говядины и поговорим о русских гастрономических традициях, забытых и не очень. Со всей кулинарной ответственностью и уважением к прошлому, настоящему и будущему. О русской говяде замолвим слово! Присоединяйтесь, как всегда будет вкусно, душевно и очень познавательно!
Формат: интерактивный мастер-класс. Стоимость участия: 4500 ₽.
Ведущий: Дмитрий Журавлёв. Начало в 19:00.
Место проведения: Кулинарная школа «Хлеб и Еда».
Подробности и запись на мк здесь: https://hlebieda.ru/master-class?product_id=2124
Все подробности, пароли и явки будут позже — в отдельных постах, но записываться можно уже сейчас: перейдя по ссылкам. Как показывает практика, места могут разойтись ещё до появления подробного анонса. Так что, не затягивайте!
Я в других социальных сетях: